Assim como na maioria dos estados brasileiros, o verão em Paris pode ter dias com temperaturas acima dos 30°C. E um dos hits da estação mais quente do ano por lá é a French Lemonade, uma bebida cítrica, não alcoólica e refrescante. E foi inspirado nesse hábito de consumo da Cidade Luz que o Café du Centre, no Leblon, importa para Santa Catarina uma linha com releituras. São quatro sabores exclusivos, combinações que serão atualizadas de tempo em tempo no menu. A seleção inclui opções low sugar, assinados pela restaurateur Bruna Vieira, à frente da rede pioneira no conceito de cafeteira gourmet no Brasil.
Entre as apostas com baixa adição de açúcar para essa época do ano, disponíveis na seção Pure By Monin do cardápio, merece destaque a Rouge (R$ 15,90) – limonada francesa feita com baixa adição de açúcar, a criação oferece uma textura cremosa e um mix de limão com mirtilo e frutas vermelhas. Outra criação que vale a pedida para os adeptos de baixas calorias está o Jaunet et Rouge (R$15,90) – bebida aveludada produzida com um limão, blend de framboesa, manga e maracujá.
Já na seção Le Fruit Monin, categoria que destaca os exemplares frutados, um dos pontos altos do cardápio é a Fraise D’Orange (R$15,90) – que oferece a combinação de refrescância e cremosidade com a união do limão, morango, avelã e suco de laranja. Destaque também para a Bonne Nuit Limonade (R$15,90) – uma das criações mais cítricas da casa, feita com limão, maracujá e capim santo. A linha de French Lemonades do Café du Centre para o verão já estão disponíveis na unidade de Santa Catarina.
Café Du Centre SC:
Av. Nereu Ramos, 179 – Centro, Itapema – SC
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