Gastronomia

O amanhecer à beira-mar ganhará um novo sabor em Balneário Camboriú. Neste domingo, 7, o Lido di Mare by Swiss, clube de praia e restaurante mediterrâneo localizado na Praia do Estaleirinho, estreia o Breakfast Mediterrâneo, uma experiência gastronômica criada para quem deseja começar o dia com calma, boa comida e uma das vistas mais privilegiadas […]

Os menus da 17ª edição do Balneário Saboroso já estão sendo divulgados e reforçam um dos principais pilares do festival: a diversidade gastronômica. Com pratos que passeiam por diferentes culturas, técnicas e ingredientes, o evento transforma Balneário Camboriú em uma verdadeira rota de experiências culinárias durante o mês de julho. O festival acontece entre os

O empresário Luciano Hang visitou, na manhã desta quarta-feira, 3, a fábrica da Olho Embutidos, em Pomerode (SC), em meio ao debate sobre as mudanças previstas para a produção da tradicional Linguiça Blumenau. A agenda teve como objetivo destacar a relevância econômica e cultural de um dos produtos mais tradicionais da gastronomia catarinense, além de

Há amores que se revelam em grandes declarações. Outros vivem nos pequenos gestos, nos olhares silenciosos, nas conversas que atravessam a noite e nas memórias construídas ao redor de uma mesa. Inspirado nessa delicada forma de celebrar os sentimentos, o DoshiraKorea apresenta “Seoul for Two – Especial Dia dos Namorados”, uma experiência que promete transportar

A MONIN, marca global de soluções aromáticas para a criação de bebidas e aplicações culinárias, anuncia a nova coleção Doces Brasileiros. Chegando em edição limitada para as festas juninas, a linha reúne xaropes para bebidas nos sabores de Pé de Moleque, Brigadeiro e Doce de Leite, ampliando o leque de aplicações da marca no mercado nacional e

O que começou como um hobby entre amigos produzindo cerveja artesanal na área de festas da avó de um dos sócios se transformou em uma das cervejarias mais reconhecidas de Blumenau. Agora, a Omas inicia um novo capítulo de sua trajetória com a inauguração do Omas Botequim, no antigo endereço do Boteco Floriano, na Rua

No dia 3 de junho, às 20h, o Osli Restaurante, localizado no LK Design Hotel, em Florianópolis, recebe uma noite dedicada aos vinhos portugueses, com a presença do enólogo Anselmo Mendes, um dos nomes mais influentes e premiados de Portugal. Reconhecido internacionalmente como o “Rei do Alvarinho”, Mendes é apontado como um dos grandes responsáveis

Com o tema “A Cozinha dos Campeões”, a 4º edição da Floripa Restaurant Week propõe uma experiência que conecta gastronomia e futebol ao convidar chefs a criarem menus inspirados em países, seleções e momentos icônicos da história da Copa do Mundo. O festival gastronômico se realiza de 05 de junho a 05 de julho e