O mês de setembro promete ser especial para os amantes da boa gastronomia e do aprendizado no Duladu, restaurante localizado no Balneário Shopping. Durante todas as terças e quintas-feiras, o local será palco de uma série de masterclasses, abordando uma variedade de temas gastronômicos, sempre com foco em aprendizado, prática e networking.
As masterclasses serão conduzidas por chefs especializados e convidados, e terão uma imersão prática que vai do básico à técnicas avançadas. Com duração média de 2h30, cada encontro será uma experiência dinâmica, equilibrando teoria e prática de forma leve e descontraída, promovendo o intercâmbio de experiências entre os participantes.
Confira a programação completa de setembro:
- 4/9 – Quinta-feira: Masterclass de Cerveja
- 9/9 – Terça-feira: Massas Frescas
- 11/9 – Quinta-feira: Vinhos
- 16/9 – Terça-feira: Risotos
- 18/9 – Quinta-feira: Bar em Casa
- 23/9 – Terça-feira: Cafés
- 25/9 – Quinta-feira: Molhos Clássicos
- 30/9 – Terça-feira: Gastronomia no Mundo
As inscrições para as masterclasses são gratuitas, mas com vagas limitadas, e devem ser feitas através do aplicativo AJFans, garantindo a reserva da sua vaga para essas imersões gastronômicas. Além de aprimorar suas habilidades culinárias, os participantes poderão se aprofundar nas técnicas e nos segredos de grandes chefs, aprendendo novas receitas e, claro, fazendo novas conexões no mundo da gastronomia.
As masterclasses são uma excelente oportunidade para quem busca ampliar seu conhecimento sobre gastronomia, seja para fins profissionais ou simplesmente por paixão. O restaurante Duladu, localizado no L1 próximo ao Buddha Spa, oferece o ambiente perfeito para essa imersão culinária, com uma estrutura acolhedora e dinâmica.
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