Com o tema “A Cozinha dos Campeões”, a 4º edição da Floripa Restaurant Week propõe uma experiência que conecta gastronomia e futebol ao convidar chefs a criarem menus inspirados em países, seleções e momentos icônicos da história da Copa do Mundo. O festival gastronômico se realiza de 05 de junho a 05 de julho e reúne alguns dos principais restaurantes da cidade.
“A Restaurant Week é um convite para viajar pelo mundo por meio da gastronomia. Inspirada na Copa do Mundo, esta edição transforma a mesa em um ponto de encontro entre culturas, sabores e histórias. Queremos que o público descubra novos restaurantes, experimente combinações criativas e viva a emoção de cada prato”, destaca o idealizador da Brasil Restaurant Week, Fernando Reis.
Os menus contemplam entrada, prato principal e sobremesa a preços fixos a partir de R$ 59,90. Novidade deste ano é o lançamento do Menu Kids Week, que apresenta um prato por R$ 39,90.
Promover a transformação social também é uma prioridade: a cada menu vendido é estimulada a doação de R$ 2 para o Cidades Invisíveis, projeto que busca promover a inclusão social e a redução das desigualdades sociais, transformando vidas, por meio de programas que possibilitam o acesso ao conhecimento, tecnologias, saúde, arte, lazer, cultura e esporte, para jovens e adultos em situação de vulnerabilidade.
O evento é patrocinado por Getnet, uma fintech global de pagamentos, com presença no Brasil, México, Chile, Argentina, Uruguai, Espanha e Portugal, e Nestlé.
“A presença da Nestlé reforça nossa estratégia de aproximação com o mercado de alimentação fora do lar e com os restaurantes parceiros. Estar no evento com as pastas de KitKat e Dois Frades é uma forma de levar ao consumidor sobremesas reconhecidas e, ao mesmo tempo, apoiar os estabelecimentos com soluções que agregam valor à experiência gastronômica”, diz Thais Abdo, Head de Marketing – Nestlé Professional Food.
“A estreia da Getnet como patrocinadora reforça nosso compromisso estratégico de estarmos cada vez mais próximos dos empreendedores que movimentam a economia. Na Getnet, queremos ir além dos meios de pagamento: oferecemos soluções completas que simplificam a gestão, aumentam a eficiência operacional e potencializam resultados. Somos especialistas nesse segmento de gastronomia”, afirma Denis de Lutiis, Global Communication Head da Getnet.
Confiram todos os restaurantes participantes e menus no site.
4ª edição – Floripa Restaurant Week
Data: 05 de junho a 05 de julho
Menus de almoço e jantar: tradicional: R$ 59,90 / R$ 74,90; plus: R$ 73,90 / R$ 94,90; premium: R$ 95 / R$ 115 e kids: R$ 39,90
Restaurantes participantes: 100 Maneiras, Bistro Sete Ais, Brava del Mar – Cachoeira do Bom Jesus, Brava Del Mar – Praia Brava, Cafezana, Coco Bambu – Shopping Itaguaçu, Coco Bambu – Shopping Villa Romana, Cozinha Montuvia, Deep Sushi Lagoa, Deep Sushi Sapiens, Dolce Vitta Restaurante, Freguesia Oyster Bar, Green Lagoon – Floripa, Kombina Felice – Florianópolis, La Previa – Parrilla del Uruguay, Nature Sushi Bar, Osteria Giardino, Simple Bistrô e Casa Carbone
Sobre a Restaurant Week
Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 19 anos, um dos principais e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. Com o objetivo de criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, o festival movimenta e aquece o mercado gastronômico em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.
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