Enoteca promove nova edição de curso de iniciação ao mundo dos vinhos em Blumenau

A Enoteca Decanter Blumenau promove mais uma edição do “Curso de Iniciação ao Mundo do Vinho e à Degustação”, ministrado pelo sommelier Sidney Lucas nos dias 17, 24 e 31 de maio. O curso é destinado a amantes do vinho que querem aprender um pouco mais sobre a bebida.

A linguagem é simples e acessível e o conteúdo é de alto nível, abordando temas que vão desde a origem da bebida a técnicas de degustação e harmonização. Além do conteúdo, cada participante ganhará um livro sobre o tema e um certificado.

Durante os três dias do curso, os alunos farão a degustação de 11 vinhos diferentes. O investimento é de R$450,00 por pessoa ou R$430,00 por pessoa para casais ou grupos.

Confira os temas que serão abordados durante o curso:

• Técnica profissional de degustação 
• Bebida ou alimento?
• Origem e história do vinho
• Benefícios do consumo regular de vinho
• Clima, solo, plantio e elaboração
• Principais países produtores
• Uvas viníferas 
• Influência do carvalho  
• Desvendando rótulos 
• Como servir, escolher e armazenar
• Harmonização entre vinho e comida – aula prática e jantar harmonizado com preparos da chef Janaína Rickman

Curso de Iniciação ao Mundo do Vinho e à Degustação

Quando: 17, 24 e 31 de maio de 2023

Local: Enoteca Decanter Blumenau (Avenida Brasil, 630 – Ponta Aguda)

Horário: 19h30 – pontualmente

Inscrições: (47) 99983-2362 (WhastApp)

Investimento: R$450 por pessoa

                        R$430 por pessoa para casais ou grupos

A Decanter

Uma das maiores e mais destacadas importadoras de vinhos do Brasil, a Decanter foi eleita a Importadora do Ano, na edição anual de vinhos da revista Gula. Fundada em Blumenau, em 1997, conta com mais de 50 distribuidores por todo o país, além da rede de Enotecas Decanter. Seriedade, respeito ao cliente e uma política de preços convidativos têm sido alguns dos suportes desse crescimento. No entanto, é a esmerada seleção de vinhos que dá corpo à empresa.