A Tell Alimentos foi fundada em 1956, em Blumenau (SC). Focada inicialmente na produção de condimentos, foi na década de 1990, a partir de uma nova gestão, que a empresa adotou a sua principal característica: a diversificação de portfólio. Hoje são mais de 140 itens diferentes, que somam mais de 340 versões distintas se consideradas opções de embalagens e tamanhos. Eles vão desde tradicionais ketchup, maionese, mostarda e barbecue até os mais recentes lançamentos como pasta de amendoim, creme de avelã e mistura seca para risoto, passando por temperos, molhos, farofas, especiarias e sal. Em 2025, a empresa entregou para o mercado cerca de 10 milhões de unidades.
Maira de Oliveira, diretora executiva da Tell Alimentos, conta que a empresa chega aos 70 anos orgulhosa da sua história, especialmente conectada à inovação. “Só este ano ampliamos o nosso portfólio em 20 itens, todos desenvolvidos e produzidos internamente. Estamos mais conscientes do que nunca da força que a marca tem e da credibilidade que atravessa diferentes setores dentro dos mais de 1,5 mil pontos de venda onde estamos”, conta. No Brasil, a marca está presente em 14 estados. Também exporta para Paraguai, Uruguai e Angola.
De acordo com Maira, os investimentos em automação na fábrica são outro destaque do atual momento da Tell. “Com uma estrutura fabril de mais de 4 mil metros quadrados e um time de mais de 40 profissionais diretos e mais de 100 indiretos, nós construímos uma estrutura muito versátil, que alia tecnologia com o talento humano para entregar sabor para famílias de todo o Brasil”, diz.
Linhas de produtos
A Tell Alimentos surgiu com a linha de molhos, que até hoje é uma das mais conhecidas da marca. Nela, são oito variações de ketchups, maioneses, mostardas e barbecue. Ainda dentro da categoria, a empresa trabalha com os molhos inglês, de alho (tradicional, com ervas finas e com pimenta) e pimenta (tradicional e malagueta).
Na linha de temperos e condimentos secos, são mais de 30 opções, que passam por canela, coentro, noz moscada e louro. Nas opções gourmet, estão itens como lemon pepper, curry e sal do himalaia com diferentes temperos.
Nos itens para sobremesa, se destacam o chocolate em pó, amido de milho, açúcar de baunilha e bicarbonato de sódio.
Em 2024 a empresa lançou a linha de sal de parrilla com nove diferentes combinações e farofas prontas com quatro opções: tradicional, com bacon, picante e nachos. No mesmo ano, ampliou a linha de alhos e cebolas. O alho é comercializado granulado, em flocos e frito. Já a cebola está disponível crispy e granulada.
Entre os lançamentos deste ano, são destaques os ingressos na linha de pastas de amendoim (com quatro opções), o Tell Nutti (creme de avelã) e risotos secos (nos sabores tomate e funghi). Uma linha exclusiva de geleias e pimenta e dois novos sabores de ketchup também passaram a integrar a linha em 2026.
Além dos produtos que levam a marca da Tell, a companhia produz ainda de forma terceirizada para grandes marcas nacionais. Para elas, atua em todo o processo: desde o desenvolvimento de todas formulações até a entrega dos produtos prontos.
Mais informações estão no site www.tellalimentos.com.br e nas redes sociais em @tellalimentos.
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