Produtos “sem lactose” podem agravar sintomas, alerta nutricionista
O consumo de alimentos rotulados como “sem lactose” pode não ser a solução definitiva para quem apresenta desconforto digestivo após ingerir leite. Em alguns casos, esses produtos podem até agravar os sintomas. O alerta é da nutricionista, pesquisadora e CEO do Scanner da Saúde, Aline Quissak, que propõe uma investigação mais profunda das causas da intolerância e […]
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