Chef alemão traz à Oktoberfest Blumenau a tradição da autêntica Bratwurst
Na 40ª edição da Oktoberfest Blumenau, de 8 a 26 de outubro, a tradição da culinária alemã ganha mais um clássico: a Bratwurst, prato típico preparado sob a coordenação do chef alemão radicado no Brasil, Heiko Grabolle. “A Bratwurst será preparada e servida de forma a reproduzir a experiência típica encontrada nas ruas da Alemanha”, […]
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