Feira celebra a influência da mandioca e seus desdobramentos na cultura de Imbituba
A mandioca é um dos alimentos mais importantes do mundo. Valorizada por sua versatilidade e resistência, sendo considerada pela FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) como uma das culturas estratégicas do século 21. Em Imbituba, a mandioca e os engenhos de farinha, especialmente nos Areais da Ribanceira, fazem parte da identidade local, embora […]
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