Gastronomia

Festival na Serra Catarinense terá assado de carcaça inteira de búfalo como atração

A Serra Catarinense se prepara para um evento de peso que terá a carne de búfalo como protagonista. No dia 5 de abril acontecerá a Festa Internacional Búfalo da Neve, no Caminho das Nuvens, em meio a uma vista deslumbrante no alto da montanha do município de Bom Retiro (SC). Durante todo o dia, a […]

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Gastronomia é protagonista em shopping centers e impulsiona varejo no Brasil

Os shoppings centers têm investido em experiências além do produto como forma de atender aos anseios das multi gerações e gerar apelos afetivos que estimulam a visitação. Destaque para o setor de alimentos e bebidas, com estabelecimentos que impulsionam investimentos em opções variadas, desde menus assinados por renomados chefs até degustações de bebidas especiais. De

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Festa Internacional Búfalo da Neve na Serra Catarinense

A Serra catarinense, destino turístico pela natureza privilegiada, agora tem mais um atrativo de peso. No dia 5 de abril acontece a Festa Internacional Búfalo da Neve, no Caminho das Nuvens, em meio a uma vista cinematográfica no alto da montanha de Bom Retiro. Durante todo o dia, a partir das 10 horas, uma programação

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Tradição e inovação: uma marca manezinha que se reinventou para crescer

“Há mais de três décadas distribuindo sorrisos em forma de Calzones”. Essa é a missão da MASSAVIVA, criada no início dos anos 90 por um apaixonado por culinária que decidiu reinventar o conceito da alimentação fora do lar na cidade de Florianópolis. Até 2013, a empresa caminhou, majoritariamente, com lojas próprias e experimentou aumentar a

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Viaje pelo mundo através dos sabores de ervas e especiarias de diferentes culturas

Com a riqueza de especiarias e temperos traduzidas em diversos pratos ao redor do mundo, explorar novas experiências gastronômicas pode ser uma forma de trazer um pedacinho de cada país para sua cozinha. A Kitano, líder nacional no segmento de ervas e especiarias, com um portfólio completo contendo mais de 30 tipos entre ervas, especiarias e pimentas 100% naturais e referência em temperos

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Restaurante coreano celebra 5 anos de história e sucesso em Florianópolis

O DoshiraKorea, primeiro e único restaurante especializado em culinária coreana de Florianópolis, celebra cinco anos de trajetória, consolidando-se como referência gastronômica e cultural em Santa Catarina. Criado pela empresária Kátia Maczewski, o restaurante oferece uma experiência única, unindo sabores autênticos a uma ambientação inspirada nos K-dramas e no K-pop, encantando tanto os apaixonados pela cultura sul-coreana quanto os apreciadores

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Galeto Mamma Mia abre segunda unidade em Blumenau

Uma das redes de gastronomia mais tradicionais do Sul do Brasil, o Galeto Mamma Mia, inaugura no dia 25 de março uma operação express em Blumenau, localizada no Neumarkt Shopping. Esta será a segunda unidade da marca na cidade, após a inauguração do primeiro restaurante em outubro de 2023, no Shopping Park Europeu. Desde então,

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Restaurante de Florianópolis atrai famílias com área kids educativa e campo de futebol

O restaurante Lindacap, um dos mais tradicionais de Santa Catarina, se destaca não apenas pelos seus 60 anos de história e excelência gastronômica, mas também por proporcionar uma experiência única para as famílias. Localizado na encantadora orla de Coqueiros, na região continental de Florianópolis, o local une sabor, tradição e uma proposta diferenciada de lazer educativo. Pensando

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Novo espaço gastronômico inspirado em Nova York chega em breve a Balneário Camboriú

Balneário Camboriú está prestes a ganhar um novo espaço gastronômico que promete unir sofisticação e variedade culinária no coração da cidade. O New York Food Lounge será inaugurado em breve na esquina mais movimentada do município, na Avenida Brasil com a Alvin Bauer, trazendo um conceito inspirado na arquitetura nova-iorquina e na diversidade de sabores

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Mall premium de SC investe em vivências culturais e na jornada de compras e de lazer do consumidor

Se por um lado a facilidade do acesso às compras por meio da tecnologia transportou muitos consumidores ao universo online, a busca por vivências que influenciam no bem-estar está moldando o mercado de varejo de luxo em todo o mundo, inclusive no Brasil. Dados do mall premium catarinense BravaMall, na Praia Brava de Itajaí, revelaram

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