Gastronomia

A 6ª edição do Festival Gastronômico, promovido pelo BravaMall, segue até o final de maio na Praia Brava de Itajaí/SC. O evento ocorre no Mercato, praça gastronômica do mall premium, e reúne, além de uma variedade de pratos salgados, doces autorais e vinhos selecionados, todos pelo valor fixo de R$ 89,90 por menu. “O festival

Comemorado por milhões de casais no Brasil, o Dia dos Namorados (12 de junho) também é uma chance de transformar o tradicional jantar em uma experiência memorável. Na Praia Brava de Itajaí, o hotel Villa d’Ozio propõe uma celebração exclusiva que une gastronomia refinada e hospedagem “pé na areia” em um ambiente intimista para favorecer o descanso

Há mais de dois séculos, a Veuve Clicquot cultiva L’Art du Pinot Noir de acordo com a visão de Madame Clicquot. Essa variedade delicada tem uma extraordinária capacidade de expressar a complexidade do terroir de Champagne e de capturar a singularidade de anos excepcionais. Apenas safras com uvas de qualidade excepcional dão origem a La Grande Dame,

No dia 18 de maio, celebra-se o Dia do Coquetel — uma data que homenageia a arte de misturar bebidas alcoólicas e resgata a rica história da coquetelaria. As criações inovadoras dos bartenders contemporâneos têm raízes no século XVIII, na Grécia Antiga, onde tudo começou com a mistura de vinho, água e mel. Desde então, a coquetelaria

Três taças. Três histórias. Três enólogas. Um brinde à essência feminina. Seis castas. Um vinho. É do rótulo intitulado ‘3 Enólogas’ que as profissionais da Região dos Altos Montes Fabiane Veadrigo, Graziela Boscato e Janaína Massarotto solidificaram, em formato líquido, a parceria no mundo do vinho e a amizade. As enólogas, à frente, respectivamente, das