Combinação perfeita: workshop ensina como harmonizar diferentes vinhos e queijos

A Enoteca Decanter Blumenau promove o workshop “Aprendendo a Harmonizar Queijos e Vinhos do Jeito Certo”, no dia 14 de setembro, às 19h30.

O curso será ministrado pelo sommelier Sidney Lucas, que vai tratar sobre as combinações ideais entre os diferentes tipos de vinhos e queijos.

Durante a oficina, que é voltada para quem quer aprender ou aprimorar os conhecimentos de harmonização, seis variedades de vinhos vão ser combinados com sete queijos especiais, com explicações sobre os princípios da harmonização e diversas dicas para combinações entre esses dois clássicos da gastronomia.

O valor da inscrição para o workshop é de R$295,00 por pessoa e as vagas são limitadas. A reserva pode ser feita pelo número (47) 99983-2362.

Confira todas as atividades que serão realizadas no workshop “Aprendendo a Harmonizar Queijos e Vinhos do Jeito Certo”:

• Descobrir os segredos por trás da harmonização entre queijos e vinhos;
• Aprender sobre diferentes tipos de queijos e suas características;
• Conhecer os principais estilos de vinhos e suas combinações ideais;
• Participar de degustações guiadas para experimentar as harmonizações na prática;
• Receber dicas do sommelier especializado.

Workshop Aprendendo a Harmonizar Queijos e Vinhos do Jeito Certo

Quando: 14 de setembro de 2023

Local: Enoteca Decanter Blumenau

Horário: 19h30

Inscrições: Whatsapp – (47) 99983-2362 | vagas limitadas

Investimento: R$ 295,00 por pessoa

A Decanter

Uma das maiores e mais destacadas importadoras de vinhos do Brasil, a Decanter foi eleita a Importadora do Ano, na edição anual de vinhos da revista Gula. Fundada em Blumenau, em 1997, conta com mais de 50 distribuidores por todo o país, além da rede de Enotecas Decanter. Seriedade, respeito ao cliente e uma política de preços convidativos têm sido alguns dos suportes desse crescimento. No entanto, é a esmerada seleção de vinhos que dá corpo à empresa.