No dia 30 de agosto (terça-feira) a nova unidade será inaugurada em Itapema. O anfitrião da casa, o empresário Arthur Voos Costenaro, comandará o negócio. A nova casa está situada em Meia Praia, uma das melhores infraestruturas da região, com calçadão, restaurantes, bares, bancos, shoppings, supermercados, livrarias e muito mais.
Em uma área de 100 metros quadrados o Vino Itapema chega para impulsionar a enogastronomia local.
“Nosso conceito é unir loja com wine e restaurante, de forma descontraída, sem pompa ou formalismo” revela Costenaro.
“A ideia é aproveitar os vinhos e conhecer a história que eles têm para contar. Aqui a regra é não ter regra”, diz.
O Vino conta com uma curadoria cuidadosa na seleção dos vinhos. A casa terá uma média de 400 rótulos diferentes, de 14 países. Entre eles, marcas próprias de vinhos e espumantes. No Vino não há carta de vinhos impressa, as garrafas ficam expostas em prateleiras e as opções mudam a todo o momento. “Respeitamos e admiramos os vinhos das grandes vinícolas, mas no Vino a ênfase é nos pequenos produtores”, conta.
A cozinha traz inspiração da gastronomia italiana, com comidinhas para compartilhar, petiscos, pratos completos e sobremesas. Tudo para ser harmonizado com as mais variadas opções de vinhos.
O Vino marca presença nas principais cidades do país, com unidades em São Paulo, Rio de Janeiro, Santa Catarina, Paraná, Minas Gerias, Espirito Santo, Bahia e Distrito Federal, a escolha de Meia Praia veio ao encontro do que o empresário buscava para o Vino: um ponto turístico importante, um local charmoso e agradável com diversas opções de lazer.
Vino Itapema
2ª. avenida esquina com a 286
Meia Praia / @vino.itapema
Aberto de terça a domingo
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