O Breakfast Weekend continua movimentando a cena gastronômica de Florianópolis e reforça uma tendência que vem ganhando cada vez mais espaço: transformar o café da manhã em uma experiência completa. Até o dia 26 de abril, o público pode explorar menus exclusivos — com valores entre R$ 39,90 e R$ 129,90 — em alguns dos principais endereços da cidade.
Nesta primeira edição na capital catarinense, o festival reúne desde alguns dos melhores buffets de café da manhã de hotéis até cafeterias e padarias com propostas autorais, oferecendo diferentes formas de aproveitar a primeira refeição do dia.
“Convidamos o público a descobrir novos lugares que oferecem a refeição mais importante do dia com experiências diferenciadas, saudáveis e cheias de sabor”, afirma Carlos Galvão, CEO e criador do festival.
Para quem gosta de café da manhã de hotel
Uma das grandes atrações do Breakfast Weekend em Florianópolis é a oportunidade de acessar alguns dos mais completos e desejados cafés da manhã de hotéis da cidade, muitos deles tradicionalmente restritos a hóspedes.
Entre os destaques está o LK Design Hotel, que apresenta uma experiência sofisticada com buffet completo e opções à la carte preparadas na hora, como ovos beneditinos, waffles e receitas com ingredientes sazonais. Já o Blue Tree Premium Florianópolis oferece um buffet amplo e variado, com frutas, pães, bolos, pratos quentes e alternativas para diferentes perfis de público.
Outra opção é o K-Platz Hotel, que também aposta em variedade e praticidade, com uma seleção completa que combina itens clássicos e preparos feitos na hora. Para quem busca uma experiência mais intimista, o Naatooh Boutique Hotel se destaca pelo serviço em etapas, servido à mesa, valorizando ingredientes artesanais e uma proposta mais contemplativa.
Além da diversidade, o ambiente e o serviço elevam a experiência, transformando o café da manhã em um momento mais tranquilo e especial.
Para quem gosta de café da manhã gastronômico
Já quem prefere explorar propostas mais criativas encontra no festival uma curadoria de cafeterias e espaços gastronômicos que apostam em menus autorais e cheios de identidade.
É o caso da Gourmeteria Francesa, que traz a tradição das boulangeries com croissants, brioches e macarons, e do Anómada, no Rio Tavares, que combina padaria artesanal, fermentação natural e cafés especiais em um ambiente descontraído.
No Norte da Ilha, o OVO Café apresenta uma proposta contemporânea, com combinações que vão do simples ao sofisticado, como ovos beneditinos com bacon e croissants recheados. Já outros participantes apostam em releituras criativas e ingredientes frescos para compor menus equilibrados e cheios de sabor.
Inspirados no tema “Sabores do Mundo”, os combos passeiam por diferentes influências gastronômicas, com itens como avocado toast, ovos especiais, pães artesanais e cafés filtrados, além de clássicos brasileiros que seguem como favoritos do público.
Em alguns estabelecimentos, é necessário realizar reserva antecipada, garantindo mais conforto e organização. Todas as informações, incluindo a lista completa de participantes, estão disponíveis no site oficial do evento.
Em Florianópolis, o Breakfast Weekend é uma realização da Agência Banda, com a Breakfast Store como loja oficial e conta com apoio do Destino Floripa & Região, além do sistema de reservas DGuests.
Breakfast Weekend Florianópolis
Período: até 26 de abril de 2026
Valores: R$ 39,90, R$ 49,90, R$ 59,90, R$ 89,90 e R$ 129,90
Mais informações: https://breakfastweekend.com.br/
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