Gastronomia

A nova era dos botecos passa por Mariele Horbach

Mariele Horbach é o retrato da mulher empreendedora que transformou sensibilidade, coragem e vocação em um verdadeiro legado gastronômico. Nascida em Encantado, no Rio Grande do Sul, em uma família simples, descobriu ainda na infância sua paixão pela cozinha, sentimento que se fortaleceu anos depois, ao mudar-se para o Rio de Janeiro para trabalhar ao […]

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Dreams Motor Show terá noites temáticas com jantar romântico e transmissão dos jogos do Brasil

Junho será especial no Dreams Motor Show, um dos atrativos do Dreams Park Show, em Foz do Iguaçu. Além das apresentações diárias do Espetáculo Magic, o espaço prepara noites temáticas para receber casais apaixonados e torcedores da Seleção Brasileira durante o mês. Noite romântica no Dia dos Namorados No dia 12 de junho, o Dreams

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Com shows, grafite ao vivo e vila gastronômica, Gastro Rock Festival promete movimentar o litoral catarinense em junho

BALNEÁRIO CAMBORIÚ, SC – Prepare o coração (e o estômago!), porque BC está prestes a ganhar um evento que mistura o peso das guitarras com a leveza de um mundo mais consciente. Nos dias 13 e 14 de junho, o terreno em frente à Praça das Bandeiras será transformado no palco do 1º. Gastro Rock

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Tendências bridal que estão redefinindo as celebrações em 2026

A 24ª edição do Evento Casar.com 2026, principal ponto de encontro de casais, fornecedores e profissionais do setor na América Latina, aconteceu entre os dias 23 e 26 de maio, no Jardim Nacional, na Avenida Paulista, em São Paulo. Reunindo mais de 60 marcas, o encontro funcionou como uma grande mostra de tendências do universo

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Janela Bar transforma Copa do Mundo em experiência completa com menu temático

A Copa do Mundo sempre foi, para o Janela Bar, muito mais do que um evento esportivo. Desde sua fundação, em 2017, em Curitiba, a maior rede de coquetelaria do Brasil construiu uma relação especial com o campeonato mundial, transformando cada edição em um momento de celebração dentro das suas unidades. Em 2026, a rede

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Novo bar nostálgico de Curitiba aposta em drinks autorais inspirados nos anos 90 e 2000

A nostalgia virou tendência também nos copos. Inspirado no universo pop dos anos 90 e 2000, o Rua Pub, novo bar temático de Curitiba, vem chamando atenção não apenas pela programação musical e pelo karaokê, mas também pela carta de drinks autorais criada especialmente para traduzir em sabores a atmosfera retrô da casa. Localizado no

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Santa Catarina é o estado com maior número de cervejarias per capita do país

O Brasil terminou 2025 com 1.954 cervejarias que produziram 15 bilhões de litros da bebida. É o maior número já revelado pela série histórica do Anuário da Cerveja, divulgado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) na última terça-feira (19). Destas, 247 estão localizadas em Santa Catarina. Terceiro em números brutos de fábricas, o

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MONIN amplia atuação com lançamento de e-commerce no Brasil

Menos de um ano após a inauguração de sua primeira fábrica no Brasil e na América Latina, a MONIN, marca francesa líder mundial em xaropes premium para bebidas, celebra mais um passo importante para a sua atuação no país com o lançamento de seu e-commerce. No ar a partir do dia 20 de maio, a plataforma

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Em 21 de maio é celebrado o Dia da Chardonnay, a ‘rainha das uvas brancas’

Celebrado em 21 de maio, o Dia Internacional da Chardonnay reforça o protagonismo de uma das uvas brancas mais admiradas do mundo. Versátil e capaz de refletir diferentes terroirs e estilos de vinificação, é considerada a “rainha das uvas brancas”, com harmonização que vai dos frutos do mar até queijos e risotos. A uva chardonnay

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Ramen, teppan e yakisoba: pratos da culinária japonesa que aquecem o inverno 

A chegada do frio transforma os hábitos à mesa e aumenta o interesse por pratos  mais quentes e reconfortantes. Com a queda das temperaturas, preparações à base de massas e caldos ganham espaço nos restaurantes brasileiros. Na culinária japonesa, essa tendência se confirma com a popularidade do rámen. No Unizushi, restaurante japonês com unidades em

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