O pastrami, que conquistou espaço na gastronomia contemporânea brasileira graças ao preparo artesanal e ao sabor marcante, será o protagonista de um festival inédito em Curitiba. Até o fim de setembro, o Cantuca Brasero & Bar promove, todas as quartas-feiras, o Festival do Pastrami, reunindo uma experiência gastronômica pensada para quem deseja conhecer diferentes formas […]
O Norte Shopping começou as celebrações de aniversário da Go Coffee com sessões exclusivas de cupping, ou seja, degustação técnica de café, nesta quarta-feira, dia 8. A experiência de degustação guiada reuniu clientes e apaixonados por café para explorar aromas e notas sensoriais de grãos selecionados. As comemorações não param por aí e seguem movimentando
Norte Shopping celebra aniversário da Go Coffee com programação especial Read More »
A Oktoberfest de Santa Cruz do Sul chega à sua 41ª edição consolidada como uma das maiores celebrações da cultura germânica do mundo. Reconhecida como a terceira maior Oktoberfest do planeta e a segunda maior da América Latina, a Festa da Alegria reúne centenas de milhares de visitantes todos os anos para celebrar tradição, cultura,
41ª Oktoberfest de Santa Cruz do Sul anuncia 8 grandes shows Read More »
Com a chegada das temperaturas mais baixas, que costumam transformar a gastronomia em uma das principais atrações do inverno curitibano, restaurantes apostam em receitas que unem sabor e conforto para aquecer a estação, que segue até o dia 22 de setembro. Pensando nisso, o Grupo Canto lançou um cardápio especial de inverno, nas duas casas
A carne de cordeiro será a protagonista de uma experiência gastronômica especial promovida pelo tradicional Restaurante Figueira. Na quinta-feira, dia 9, a casa realiza um jantar harmonizado que combina cortes e preparos selecionados com rótulos de vinhos de diferentes regiões produtoras do mundo, escolhidos para realçar os sabores e as características de cada etapa do
Restaurante Figueira promove jantar harmonizado com menu exclusivo à base de cordeiro Read More »
As férias escolares de inverno têm ampliado a procura por experiências ligadas ao enoturismo na Serra Gaúcha. Muito além das degustações de vinhos, vinícolas da região passaram a oferecer atividades voltadas para toda a família, combinando gastronomia, contato com a natureza e o clima característico das cidades serranas. Durante os meses mais frios do ano,
Férias de inverno impulsionam enoturismo em destinos da Serra Gaúcha Read More »
A onda cultural sul-coreana que conquistou o mundo e atraiu a atenção de públicos de todas as idades chega a Blumenau em um evento inédito. Neste fim de semana, entre os dias 10 e 12 de julho, o Norte Shopping sedia o Korean Fest, um festival gratuito que promete aproximar os moradores de Blumenau e
Norte Shopping recebe Korean Fest com três dias de imersão na cultura sul-coreana Read More »
Nos dias 11 e 12 de julho, o bairro Ratones, em Florianópolis, será palco da 2ª Festa Cultural da Tainha, um evento que celebra as raízes da comunidade por meio da cultura, da gastronomia, da música e das tradições açorianas. Com entrada gratuita, a programação acontecerá no Rancho Doce Cabana e promete reunir moradores, turistas
2ª Festa Cultural da Tainha valoriza as tradições de Ratones Read More »
Produtores, comerciantes, especialistas e apreciadores dos queijos artesanais brasileiros já podem garantir participação na programação paralela do IX Prêmio Queijo Brasil e do Festival Nacional do Queijo, que ocorrem de 23 a 26 de julho, em Blumenau (SC). As atividades incluem experiências gastronômicas, capacitações, debates sobre o setor e oportunidades de relacionamento para profissionais e
Mais do que um espaço para refeições, restaurantes têm apostado na arquitetura como ferramenta para construir identidade e tornar a permanência do público parte da proposta do negócio. Em Curitiba, essa foi a premissa que orientou o projeto do recém-inaugurado Alabama Ranch. Inspirado nos tradicionais ranchos norte-americanos, o empreendimento buscou transformar sua ambientação em um
