Gastronomia

Empório Vila Germânica recebe mini desfile da Oktoberfest

Pouco mais de um mês antes da Oktoberfest Blumenau, um dos primeiros bares especializados em cervejas artesanais do Brasil vai celebrar 14 anos no clima da festa. A Bier Vila Fest acontece no dia 6 de setembro e traz o clima do evento para o Empório Vila Germânica com gastronomia, música, jogos cervejeiros e até […]

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Projeto Brunch Talks tem início nesta sexta-feira, 29, em Florianópolis

A confeitaria Júlia Cherem – Doces Momentos, localizada no Centro de Florianópolis, estreia nesta sexta-feira, dia 29 de agosto, o Brunch Talks, um projeto que une gastronomia e bate-papo com especialistas sobre temas atuais – principalmente do universo feminino. A proposta é que, a cada edição, o público saboreie um menu especial de Brunch enquanto participa de

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Aniversário de Blumenau terá ação colaborativa de cervejarias da região

O aniversário da Capital Brasileira da Cerveja terá diversidade e valorização local da bebida. Uma programação esportiva, cultural e gastronômica vai marcar os 175 anos de Blumenau no dia 2 de setembro, no atual Complexo Esportivo do Sesi, e a cerveja não vai ficar de fora: seis cervejarias localizadas na cidade vão levar ao evento

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Contagem regressiva para o Festival Balbúrdia 6 anos

A contagem regressiva para o Festival Balbúrdia 6 anos, que acontece nos dias 13 e 14 de setembro na Rua das Palmeiras, já começou. E para aquecer o público, a Balbúrdia preparou uma programação especial neste fim de semana prolongado, misturando música, humor, gastronomia e muita irreverência. Entre sábado e terça-feira, o bar abre as

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Concurso Brasileiro de Cervejas abre inscrições para edição de 2026

O Concurso Brasileiro de Cervejas está com inscrições abertas para a 14ª edição. O mais tradicional concurso cervejeiro do país acontece em Blumenau em março de 2026 e as cervejarias já podem garantir que seus rótulos concorram às premiações por estilos, melhores cervejarias e melhores cervejas da competição. O primeiro lote está disponível de 28

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Brasil Gourmet movimenta Balneário Camboriú durante a Semana da Cerveja Brasileira

Balneário Camboriú será o cenário do Brasil Gourmet, entre 13 e 15 de março de 2026, integrando a programação da Semana da Cerveja Brasileira e reunindo gastronomia e também enaltecendo a cultura de Santa Catarina, em um só lugar. O evento acontece no Expocentro, às margens da BR-101 – um espaço moderno com 33 mil

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Feijoada do Lindacap encerra neste sábado (30) com show da banda Swing Maneiro

O Restaurante Lindacap se prepara para encerrar em grande estilo a temporada da sua tradicional feijoada de inverno. No sábado, 30 de agosto, acontece a última edição do ano, com um clima de celebração e sabor, ao som contagiante da banda Swing Maneiro, que retorna ao palco trazendo o melhor do samba e do pagode

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12ª edição do Blumenkuchen já começou. Saiba como participar!

O lançamento da 12ª edição do Blumenkuchen, o Festival Blumenauense da Cuca, ocorreu na manhã desta terça-feira, dia 26, com um café da manhã no setor Spaten Platz (setor 4). Os 27 estabelecimentos participantes apresentaram as cucas que farão parte desta edição do festival, que valoriza a tradição e a diversidade das cucas blumenauenses. Neste

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Will Weber leva “A Onda da Experiência” à gastronomia em palestra inédita em Florianópolis

Especialista em empreendedorismo de experiência e CEO da Hector Studios, Will Weber será destaque no Fórum Farofa Gastronomia nesta quarta-feira (27) Transformar clientes em fãs será a temática que o especialista em marketing de experiência Will Weber irá lançar ao setor gastronômico, na grande Florianópolis. Autor do livro: A Onda da Experiência e CEO da

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Cervejaria Blumenau irá produzir rótulo licenciado da Oktoberfest Blumenau

A Oktoberfest Blumenau terá, em bares, restaurantes e gôndolas de supermercados, um rótulo de cerveja com seu nome. A Cervejaria Blumenau obteve o licenciamento da festa para produção de uma cerveja alusiva ao evento, que será distribuída em todo o Brasil. Ela estará disponível em garrafas de 500ml e longnecks de 355ml, além do growler

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