O açúcar está presente em receitas que atravessam gerações e em momentos que reúnem pessoas. Da mesa do café da manhã às sobremesas de festa, com uma variedade que agrega sabor, textura e acabamentos únicos. União, presente nas cozinhas brasileiras desde 1910, acompanhou a evolução desse hábito e hoje reúne em seu portfólio um mix […]
Você conhece os diferentes tipos de açúcar? Read More »
O estande da Henkell Freixenet registrou grande movimento nesta edição da ProWine São Paulo, a principal feira de vinhos da América Latina. Durante os três dias de evento, centenas de visitantes passaram pelo espaço da companhia para conhecer e experimentar seu portfólio diversificado. Entre os destaques da degustação, a linha MÍA chamou a atenção pelo
Henkell Freixenet se destaca com espumantes leves e inclusivos na ProWine Read More »
Itajaí vive um momento singular. Com PIB acima de R$ 47 bilhões, maior polo náutico do Brasil e uma das cidades com melhor valorização imobiliária do país, o município recém alcançou a categoria máxima do Mapa do Turismo Brasileiro, o que reforça seu posicionamento como destino competitivo no cenário nacional. Esse avanço, que combina turismo
Cidade-polo do turismo e náutica, Itajaí ganha novo espaço voltado à gastronomia Read More »
A tradição pesqueira artesanal, que há mais de 200 anos molda a identidade da região, até mesmo antes da emancipação de Porto Belo, será exaltada na 10ª edição do Festival do Camarão, uma das mais autênticas festas de outubro de Santa Catarina. Realizado entre os dias 10 e 19 de outubro, com entrada gratuita na
Contagem regressiva para a 10ª edição do Festival do Camarão de Porto Belo Read More »
A Casa da Bratwurst, uma das atrações mais saborosas e aguardadas da 40ª Oktoberfest de Blumenau, de 8 a 26 de outubro, promete aos visitantes uma experiência genuína, idêntica à original alemã. Isso porquê quem estará no comando da atração é o chef alemão no Brasil, Heiko Grabolle. Para servir o sabor e a tradição da
Chef alemão comanda a Casa da Bratwurst na 40ª Oktoberfest de Blumenau Read More »
Balneário Camboriú será o epicentro da cultura cervejeira nacional entre os dias 13 e 15 de março de 2026, quando recebe a Semana da Cerveja Brasileira. O encontro, que já figura entre os maiores da América do Sul, ganha ainda mais relevância este ano, com o anúncio da curadoria assinada pelo sommelier Ronaldo Rossi, nome
Ronaldo Rossi assina curadoria da Semana da Cerveja Brasileira em Balneário Camboriú Read More »
A CASACOR SC | Florianópolis 2025 inova ao abrir parte de sua programação para o grande público sem cobrança de ingresso. No ex-parque gráfico da NSC, em Capoeiras, um bloco externo reúne seis dos 29 ambientes — entre restaurantes, lojas e um espaço corporativo — que podem ser visitados gratuitamente, em horário estendido, das 12h
CASACOR SC | Florianópolis 2025 inova com circuito gratuito de visitação Read More »
Quem gosta de boa gastronomia já pode marcar na agenda: de 04 a 31 de outubro, Bombinhas, Itapema, Balneário Camboriú e Porto Belo se transformam em um verdadeiro circuito de experiências gastronômicas e acessíveis. A 5ª Temporada Gastronômica da Costa Esmeralda reúne restaurantes, bistrôs, cafeterias, confeitarias e lanchonetes em menus especiais criados exclusivamente para o
Costa Esmeralda recebe sua 5ª Temporada Gastronômica em outubro Read More »
A Oktoberfest Blumenau 2025 ganhou um novo sabor para celebrar a união com outra grande festa germânica do país: o croquete agora faz parte do cardápio da festa, reforçando a parceria com a Bauernfest, de Petrópolis e a maior festa Alemã das Américas. A ideia surgiu como resultado da visita da Oktoberfest Blumenau à Bauernfest,
Conheça algumas das novidades no cardápio da Oktoberfest 2025 Read More »
O clima festivo da Oktoberfest volta a tomar conta da Feira Livre de Blumenau! Após o sucesso de público nas edições anteriores, a Feira de Oktoberfest retorna em 2025 reunindo o melhor da gastronomia, do artesanato e da tradição local. O evento será realizado nos dias 10, 11, 12, 17, 18, 19, 24 e 25
