O maior encontro gastronômico do Sul do Brasil já tem data marcada: de 27 a 29 de setembro, o Museu Oscar Niemeyer (MON), em Curitiba, será palco da 6ª edição do Festival Tutano. A expectativa é receber mais de 3 mil pessoas durante o fim de semana e 400 profissionais no Fórum com uma programação
Festival Tutano 2025 vai reunir grandes nomes da gastronomia nacional em Curitiba Read More »
Com o tempo, muitos de nós nos vemos repetindo gestos que pareciam distantes na juventude. É natural que, à medida que envelhecemos, ganhamos apreço por hábitos que antes víamos apenas em nossos pais. Essa reconexão geracional tem ganhado força, especialmente em contextos afetivos como o prato e o copo, onde tradição e sabor se encontram.
O legado dos drinks entre pais e filhos Read More »
O café, tradicional aliado das manhãs e pausas ao longo do dia, ganhou um novo papel no cotidiano: o de protagonista na rotina de autocuidado. Conectada a essa mudança de comportamento dos consumidores, a Nespresso lançou recentemente duas novas opções de sua linha de cafés funcionais. As novidades incluem o Vivida, enriquecido com vitamina B12, e o
Nespresso aposta em café funcional com vitaminas e mira consumidor focado em bem-estar Read More »
Blumenau recebe mais uma edição da Feira da Estação neste domingo, 3 de agosto, com programação gratuita e voltada para toda a família. O evento acontece, das 9h às 17h, em frente à Estação Unifique e à Prefeitura Municipal, e promete transformar o coração da cidade em um verdadeiro polo de economia criativa e lazer.
Feira da Estação movimenta Blumenau com cultura, arte e empreendedorismo neste domingo Read More »
O Dia Internacional da Cerveja é uma celebração mundial que acontece sempre na primeira sexta-feira de agosto, reunindo amantes da bebida em todo o planeta para homenagear a bebida mais antiga e apreciada do mundo: a cerveja. Originada em 2007 nos Estados Unidos, essa data ganhou rapidamente o coração dos apaixonados pelo malte e pelo
Dia Internacional da Cerveja será celebrado na Balbúrdia Blumenau Read More »
Nesta quinta-feira, dia 31, os amantes de café terão a oportunidade de acompanhar de perto um campeonato de Latte Art, a técnica que transforma a superfície da bebida em obras de arte. Baristas de diversas cidades da região prometem um espetáculo visual e gustativo na Go Coffee, onde a criatividade e a precisão serão postos
Norte Shopping será palco de competição de Latte Art com baristas da região Read More »
De 8 a 23 de agosto, os municípios de Imbituba e Garopaba, no litoral sul de Santa Catarina, serão palco da 11ª edição do Festival Del Vino, o maior evento enogastronômico do Sul do país. Com o objetivo de fomentar o turismo de inverno e democratizar o acesso à alta gastronomia harmonizada com vinhos selecionados, o
Litoral sul de Santa Catarina será palco do maior evento enogastronômico do Sul do país Read More »
Durante os quatro dias da FIPAN 2025 — a maior feira de panificação e confeitaria da América Latina, realizada de 22 a 25 de julho —, o chef Thiago Ribeiro, a convite da Copra, comandou demonstrações ao vivo com receitas exclusivas e versáteis, que destacaram o coco como ingrediente-chave em preparações saborosas, saudáveis e inclusivas.
Aprenda fazer almôndegas de lentilha – vegana, sem glúten e sem lactose Read More »
A sensação do momento, o “Morango do Amor”, está conquistando não apenas as redes sociais, mas também o consumo do doce por delivery. De acordo com um levantamento do iFood, o doce registrou um crescimento explosivo entre junho e julho — mês em que viralizou na internet —, saltando de 11 mil pedidos para 275
Pedidos por “Morango do Amor” crescem mais de 2.300% no iFood Read More »
A noite de quinta-feira, dia 25, marcou a inauguração da Churras, no Norte Shopping, para convidados. Conhecida por ser o ponto de encontro de celebridades e formadores de opinião em Balneário Camboriú, a churrascaria desembarca na cidade com uma proposta que vai além do tradicional, prometendo revolucionar a experiência gastronômica local com o rodízio de
Norte Shopping celebra a chegada da Churras Read More »
