Gastronomia

Apesar de muito procurada durante o fim do ano, a lentilha também pode e deve ser consumida no dia a dia. Muito versátil, o grão é rico em nutrientes e proporciona saciedade, protege o sistema vascular e auxilia na prevenção da anemia. Além disso, contém L-triptofano aminoácido que alivia alguns sintomas do período que precede

Em homenagem ao Dia da Mulher, a Costelaria Ponta D`Agulha vai realizar um jantar bem feminino na sua unidade de Balneário Camboriú, com uma chef assadora no comando. Marcia Dutra, de Florianópolis, vai ser a responsável pelo Jantar de Dia das Mulheres, dia 6 de março, às 20 horas, provando que lugar de mulher é onde

Com as altas temperaturas do verão, muitas pessoas começam a pensar em opções de bebidas refrescantes, mas quando se trata de vinho, a ideia de algo doce e suave pode parecer incompatível com o calor. No entanto, segundo o sommelier da Enoteca Decanter Blumenau, Tiago Locatelli, o La Linda Sweet, da vinícola Luigi Bosca, descomplica essa questão e

Para muitos, o Carnaval é sinônimo de agito, bloquinhos de rua e maratonas de festas. Mas, para quem prefere desacelerar e trocar a folia por momentos de tranquilidade e boa gastronomia, a Oli Pizza se apresenta como um refúgio acolhedor no coração de São Paulo. Localizada no Itaim, na Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 104, a pizzaria comandada

O Botic Restaurant & Bar, localizado dentro do Villa do Vale Boutique Hotel, entra para a história da gastronomia regional ao se tornar o primeiro restaurante do Vale Europeu a integrar a Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, um seleto grupo de estabelecimentos reconhecidos pela sua excelência e autenticidade culinária. Criada há 25 anos, a

O relatório da agência Baum & Whitman sobre as comidas e bebidas que serão tendência neste ano apontou o Limoncello Spritz como o coquetel de 2025. Pensando nisso, a Villa Massa, primeira empresa a produzir Limoncello no mundo, promove até o dia 02 de março uma ação com o drinque em bares e restaurantes de São

Blumenau tem se destacado no cenário turístico nacional, alcançando a chancela de categoria A do Ministério do Turismo – a posição mais elevada do Mapa do Turismo Brasileiro. Composta por cinco níveis (A a E), a classificação coloca a cidade entre os destinos turísticos mais importantes do Brasil, reforçando seu crescimento e atratividade para visitantes

Não é novidade que o pistache conquistou o coração do brasileiro! Para os fãs dessa iguaria, o Dia do Pistache, celebrado em 26 de fevereiro, é só mais uma oportunidade para consumir e conhecer produtos que levam o sabor inconfundível. E, aproveitando que a data que promete deixar a oleaginosa ainda mais evidente, a Gelato