As festas de final de ano são um prato cheio para quem gosta de boa mesa. Cheia de significados, a gastronomia servida no Natal e no Ano-Novo tem sabor de tradição, mais isso não significa que o menu não possa ganhar a adição de outros pratos — não menos clássicos, no caso. A sugestão da […]
Harmonizado com espumante, semifreddo é opção de sobremesa para festas de fim de ano Read More »
Natal e Réveillon são consideradas as principais datas comemorativas do ano. Já é tradição reunir a família para cear e brindar aos momentos especiais vividos naquele ano. Os espumantes acabam fazendo parte dessas ocasiões, sendo uma ótima sugestão de presente para a data. Para ajudar o consumidor na hora de suas escolhas, a Freixenet, líder no
Freixenet divulga as principais apostas de Cavas para as festas de fim de ano Read More »
O Natal está chegando e, com ele, a oportunidade de reunir a família e os amigos em torno de uma mesa recheada de sabor. Que tal fugir do tradicional e surpreender seus convidados com uma receita que foge do tradicional? O chef italiano Antonio Maiolica, em parceria com a marca de azeites Filippo Berio, ensina
Ressignificando receitas natalinas: Conchiglioni com bacalhau cremoso Read More »
A Aurora Fine Brands pensou em cada detalhe para os amantes de destilados e traz uma seleção exclusiva de bebidas premium premiadas, prontas para transformar qualquer ocasião em um momento especial, seja para presentear um amigo ou celebrar com a família. Confira as sugestões: 1800 Milenio: Eleita a melhor tequila do mundo em 2024 pela prestigiada
Destilados Premiados: Presentes Exclusivos para Conhecedores Read More »
A Urbano Alimentos está investindo em influenciadores digitais para promover o lançamento do macarrão em formato da família Rei Leão, parte da linha Zero Glúten Kids. Ao todo, 23 criadores de conteúdo, focados em gastronomia e universo familiar, receberam press kits exclusivos. Entre os destaques estão Taciele Alcolea (@tacielealcolea), Lara Nora Cozinha Prática (@laranoracozinhapratica) e
Inspirado nas charmosas cafeterias parisienses, o Café du Centre, em Santa Catarina, aposta na temática de Natal Europeu para as suas criações de fim de ano. Durante o mês de dezembro, a rede pioneira no conceito de cafeteria gourmet no Brasil desembarca na unidade, sabores que remetem a ingredientes clássicos dessa época do ano, que
Joyeux Noël: em SC, Café du Centre aposta em Natal Europeu para as festas Read More »
A Toré Chocolates, marca artesanal de Florianópolis, conquistou dois prêmios no Academy of Chocolate Awards 2024, realizado nesta segunda-feira, 16, em Londres. Única marca da capital catarinense a receber reconhecimento, a Toré foi premiada com duas medalhas de prata por seus chocolates Branco com Cumaru e Caramelo com Flor de Sal. Este é o segundo ano consecutivo
Marca catarinense de chocolates vence premiação europeia pelo segundo ano consecutivo Read More »
O Galeto Mamma Mia, tradicional rede gastronômica de Gramado (RS) com restaurante próprio no Shopping Park Europeu, em Blumenau, anuncia os horários especiais de fim de ano. Nos dias 24 e 31 de dezembro, o restaurante estará aberto para almoço (das 11h30 às 15h) e fechado para jantar. Nos dias 25 de dezembro e 1º
Galeto Mamma Mia do Park Europeu anuncia horários de fim de ano com valor promocional Read More »
O Grupo La Pastina traz ao Brasil, em lançamento exclusivo para janeiro, o renomado Pallini Limoncello, um licor que captura a essência do verão italiano. Com sua cor amarela brilhante, Pallini Limoncello é um lembrete encantador do sol durante o verão e da deliciosa sensação das noites quentes à beira-mar. Um dos licores mais amados
Grupo La Pastina traz Limoncello Pallini para o verão brasileiro Read More »
O Boutique Hotel Duke Beach, um refúgio de luxo localizado em Maresias, está elevando a experiência gastronômica ao incorporar a técnica de cocção sous vide em suas operações culinárias. Esta inovação não apenas aprimora a qualidade dos pratos servidos, mas também melhora a eficiência operacional, proporcionando aos hóspedes uma experiência gastronômica incomparável. O Que é
Como a Operação Sous Vide Transformou o Duke Beach Hotel Maresias Read More »
