Gastronomia

Em 2023, o estado de Santa Catarina mostrou-se um ambiente bastante promissor para investimentos no setor de franquias, registrando uma expansão de 6,2% no número de unidades, superando 10 mil operações em 12 segmentos diferentes, conforme a Associação Brasileira do Franchising (ABF). Em consonância com o aquecimento do mercado catarinense, o Grupo MTG Foods, líder […]

Com uma história de sucesso iniciada pelos grandes Cavas espanhóis, a Freixenet também é reconhecida por seus vinhos e espumantes italianos, disponíveis no Brasil desde 2018. Como parte da expansão da linha italiana, a empresa anuncia o lançamento de dois rótulos: o Freixenet Italian Primitivo e o Freixenet Italian Moscato. A uva Moscato, conhecida no Brasil como Moscatel, é uma

A 5ª edição do Festival Gastronômico, que será realizado no BravaMall, na Praia Brava de Itajaí, de 1º a 30 de setembro, entra no calendário de atrações do litoral catarinense para celebrar a primavera com uma seleção de pratos autorais, ingredientes frescos e de alta qualidade. O restaurante Sesto Senso apresentará o Sapore di Mare,

Pela segunda edição consecutiva, Incrível! é a marca de alimentação plant-based oficial e exclusiva do Rock in Rio 2024. No evento, o público poderá provar um cardápio prático e saboroso, além de desfrutar de um espaço de descanso totalmente instagramável, equipado com opções para recarregar aparelhos eletrônicos e ainda ganhar brindes exclusivos. A participação no festival representa

No total, 16 estabelecimentos – entre restaurantes, hamburguerias, pizzarias, cafeterias e sorveteria, vão participar do Festival Gastronômico ‘Um Mar de Sabores’, em Balneário Piçarras. Nesta edição, o evento terá o desafio da realização de ações integradas e sustentáveis entre os participantes, da co-criação de experiências gastronômicas únicas e da valorização da cultura local. As empresas

O Hard Rock Cafe Florianópolis acaba de anunciar a chegada do novo chef, Wellington De Jesus, que assume a cozinha a partir de setembro. Nascido no Ceará, Wellington traz vasta experiência internacional e uma paixão por desafios que promete elevar ainda mais a qualidade e a diversidade do cardápio da casa. Wellington De Jesus iniciou

Conhecida por suas porções de frango frito bem servidas em baldes que, só de olhar, dão água na boca, a franquia de restaurantes americana KFC (Kentucky Fried Chiken), marca que faz parte do portfólio da International Meal Company (Grupo IMC), chega em grande estilo ao Norte Shopping, para ampliar as opções gastronômicas do empreendimento. A