A Enoteca Decanter Blumenau promove mais uma edição do “Curso de Iniciação ao Mundo do Vinho e à Degustação”, ministrado pelo sommelier Sidney Lucas nos dias 25, 26 e 27 de outubro. O curso é destinado a amantes do vinho que querem aprender um pouco mais sobre a bebida.
A linguagem é simples e acessível e o conteúdo é de alto nível, abordando temas que vão desde a origem da bebida a técnicas de degustação e harmonização. Além do conteúdo, cada participante ganhará um livro e um certificado. Durante os três dias do curso, os alunos farão a degustação de 11 vinhos diferentes.
Confira os temas que serão abordados:
– Bebida ou alimento?
– Origem e história do vinho
– Benefícios do consumo regular de vinho
– Clima, solo, plantio e elaboração
– Principais países produtores
– Uvas viníferas
– Influência do carvalho
– Desvendando rótulos
– Como servir, escolher e armazenar
– Técnicas de degustação
– Harmonização entre vinho e comida
O investimento é de R$330,00 por pessoa ou R$300,00 por pessoa para casais ou grupos. O valor do investimento poderá ser revertido em produtos para compras acima de R$600,00 até o dia 31 de outubro de 2022.
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