A Fecarroz, que acontece até o dia 3 de maio, em Massaranduba, promete uma experiência completa também para quem busca boa gastronomia. Com entrada gratuita e expectativa de público de aproximadamente 100 mil visitantes, a feira contará com uma ampla variedade de opções para todos os gostos ao longo dos cinco dias de programação.
Entre os destaques estão pratos populares que costumam agradar diferentes públicos, como batata recheada, pizza, cachorro-quente, pastel, hambúrgueres e porções variadas, além de opções como tilápia, polenta frita, espetinhos e lanches diversos. Os visitantes também poderão aproveitar pratos típicos como entreveros e o tradicional churrasco de igreja, já conhecido do público da festa.
A valorização do arroz, principal produto da economia local, também estará presente na gastronomia. O restaurante oficial do evento contará com pratos preparados à base do grão, reforçando a identidade da festa e a ligação com o setor agrícola da região.
Para quem prefere opções doces, o público encontrará alternativas como cocada, morango no palito, algodão doce, churros, pipoca, sorvete e outras sobremesas, garantindo variedade para toda a família.
Uma das novidades desta edição é o espaço Biergarten, que amplia a experiência gastronômica com um cardápio diferenciado e inspirado na culinária de estilo germânico e de boteco. No local, o público poderá encontrar opções como hackepeter (carne temperada com especiarias), tábuas de frios, salsicha típica com chucrute, bolinho de tilápia, mini pastel de tilápia, linguiça caracol, alcatra em cubos, além de porções como batata frita, polenta frita, torresmo, panceta e rollmops.
O espaço também contará com chopp artesanal, drinks e sobremesas, criando um ambiente voltado à convivência e ao lazer dentro da programação da feira. Com essa diversidade de sabores, a Fecarroz reforça sua proposta de oferecer uma experiência completa aos visitantes, reunindo gastronomia, cultura, entretenimento e negócios em um único espaço, e se consolidando como um dos principais eventos do calendário regional.
A Fecarroz conta com o patrocínio de Arroz e Peixe Buriti, Urbano Alimentos, Veolia, Brasélio Tratores, Hotel Fazenda Casarão do Vale e Rádio Nossa FM.
Sobre a Fecarroz
A Fecarroz teve sua primeira edição realizada entre os dias 31 de janeiro e 2 de fevereiro de 1986 e, ao longo de seus 40 anos de história, sendo um evento bienal, consolidou-se como um dos principais encontros multissetoriais do estado. Criada com o objetivo de valorizar o arroz, produto primordial da economia local, a feira reúne exposições agrícolas, indústria, comércio, cultura, culinária e entretenimento em um ambiente que aproxima produtores rurais, empreendedores, instituições e consumidores, reforçando a tradição, a inovação e a força empreendedora que movimentam Massaranduba e o Norte Catarinense. Para saber mais, basta acessar o site ou seguir o perfil do evento nas redes sociais.
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