As adegas tradicionais ganham novas funções nos empreendimentos imobiliários de luxo. Conhecidos como “wine rooms”, os espaços dedicados à conservação e à degustação de vinhos passam a ocupar lugar de destaque nas áreas comuns de condomínios. A proposta combina a exposição de rótulos com espaços reservados para degustações e encontros sociais, e acompanham o crescente interesse dos brasileiros pelo universo dos vinhos. Segundo levantamento da consultoria Ideal.BI, o mercado nacional de vinhos e espumantes movimentou R$ 21,1 bilhões em 2025, alta de 9% em relação ao ano anterior.
O avanço ocorreu especialmente entre os vinhos de maior valor agregado, movimento conhecido como premiumização, em que a escolha da bebida passa a considerar fatores como qualidade, origem e experiência de consumo. No mercado imobiliário internacional, essa relação também já se destaca em projetos que substituem as tradicionais adegas fechadas por ambientes integrados à arquitetura, com áreas de degustação, espaços para exposição de garrafas e serviços personalizados.
No Brasil, projetos residenciais de alto padrão começam a incorporar espaços exclusivos para os apreciadores de vinho. No litoral de Santa Catarina, o Number One, empreendimento residencial recém entregue pelo Grupo N1 Empreendimentos, aposta no conceito de uma biblioteca de vinhos para seu wine bar. O ambiente de 50 m² tem 96 adegas privativas e climatizadas, uma para cada apartamento, com controle de temperatura, chave individual e capacidade para 31 garrafas por compartimento. Ao todo, o espaço pode armazenar 2.976 garrafas e receber até 16 pessoas simultaneamente.
O projeto arquitetônico busca reproduzir a atmosfera das bibliotecas clássicas, com escadas móveis, uma composição ritmada das adegas e uma perspectiva longitudinal que valoriza a exposição dos rótulos. A proposta transforma o ambiente em uma espécie de galeria dedicada à enologia, na qual as coleções individuais passam a fazer parte da identidade visual do espaço comum.
“Percebemos que o interesse por vinhos não se limita mais ao consumo, mas também envolve o prazer de conhecer diferentes regiões produtoras, colecionar rótulos e compartilhar essas descobertas. Trouxemos esse conceito para o Number One porque queríamos oferecer um ambiente que reunisse arquitetura, cultura e convivência. A proposta parte da ideia de que grandes coleções merecem ser expostas como verdadeiros acervos. Assim como uma biblioteca preserva conhecimento, o wine bar preserva histórias, terroirs e safras”, explica Tainara Pasqualotto, COO do Grupo N1 Empreendimentos
A executiva destaca que a escolha dos elementos arquitetônicos foi fundamental para diferenciar o espaço de uma adega condominial convencional.
“As escadas móveis, a composição das adegas e a perspectiva longitudinal criam a sensação de uma galeria dedicada aos vinhos, onde cada morador é o curador da própria coleção. Cada garrafa pode representar uma viagem, uma descoberta ou uma ocasião especial. Queremos que o ambiente valorize essas histórias e seja um lugar para compartilhá-las”, afirma.
Recém-entregue pelo Grupo N1 Empreendimentos, o Number One está localizado no Canto da Praia, em Itapema (SC), a apenas 50 metros do mar. Com 30,6 mil m² de área construída, o residencial reúne 97 apartamentos de 165 m² a 180 m² privativos, com três ou quatro suítes e três vagas de garagem. O projeto de arquitetura neoclássica conta com mais de 2 mil m² de lazer, rooftop panorâmico a 129,60 metros de altura, academia com vista para o mar e heliponto homologado. O empreendimento está situado em uma das regiões que tem recebido diversos investimentos em infraestrutura e turismo na cidade, incluindo a previsão de uma nova marina. Segundo o último relatório do Índice FipeZap, Itapema alcançou o terceiro maior preço médio residencial do país, de R$ 15.340 por metro quadrado, e acumula valorização de 83,3% nos últimos cinco anos.
Sobre o Grupo N1
Com sede em Itapema, no litoral norte de Santa Catarina, o Grupo N1 é uma incorporadora ligada a uma das famílias tradicionais da construção civil no Sul do país, com mais de três décadas de trajetória no setor. À frente da empresa estão Josemar Pasqualotto Júnior, Ana Caroline Pasqualotto e Tainara Pasqualotto Kohler, que consolidaram a marca no mercado imobiliário catarinense com empreendimentos voltados à qualidade construtiva, localização estratégica e valorização patrimonial. Com 14 anos de atuação, o grupo soma sete empreendimentos entregues, oito obras em andamento e novos lançamentos previstos em Itapema, Porto Belo e Bombinhas, mercados que estão entre os principais eixos de expansão imobiliária do litoral catarinense.
Saiba mais em: https://grupon1.com.br

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