Gastronomia

Panetone e café: como fazer a harmonização perfeita

Com o mês repleto de encontros e confraternizações, que tal unir duas paixões nacionais: um bom cafezinho e um delicioso panetone para celebrar com amigos e família? A combinação desses dois clássicos é uma verdadeira experiência sensorial, na qual o segredo está em equilibrar a doçura, aromas e as texturas de ambos, criando uma harmonia […]

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Estação Unifique anuncia horários especiais de Natal e Réveillon

A Estação Unifique, localizada ao lado da Prefeitura de Blumenau, se consolidou como um espaço acolhedor para moradores e turistas que visitam a cidade. Reconhecida por sua diversidade de atrações e serviços, a Estação oferece opções gastronômicas, culturais e de lazer, tornando-se um ponto de encontro para toda a família. Com ambientes como o restaurante

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Panettone Trufado Parati® é novidade no portfólio da Kellanova

Referência em sabor e qualidade, a linha dos Panettones Parati®, da Kellanova, passou a contar este ano com uma versão trufada, que combina a tradicional receita italiana de fermentação natural com um delicioso recheio sabor chocolate meio amargo e gotas de chocolate ao leite. Disponível na versão de 400g, com preço sugerido de R$ 27,49,

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Harmonizado com espumante, semifreddo é opção de sobremesa para festas de fim de ano

As festas de final de ano são um prato cheio para quem gosta de boa mesa. Cheia de significados, a gastronomia servida no Natal e no Ano-Novo tem sabor de tradição, mais isso não significa que o menu não possa ganhar a adição de outros pratos — não menos clássicos, no caso. A sugestão da

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Freixenet divulga as principais apostas de Cavas para as festas de fim de ano

Natal e Réveillon são consideradas as principais datas comemorativas do ano. Já é tradição reunir a família para cear e brindar aos momentos especiais vividos naquele ano. Os espumantes acabam fazendo parte dessas ocasiões, sendo uma ótima sugestão de presente para a data. Para ajudar o consumidor na hora de suas escolhas, a Freixenet, líder no

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Ressignificando receitas natalinas: Conchiglioni com bacalhau cremoso

O Natal está chegando e, com ele, a oportunidade de reunir a família e os amigos em torno de uma mesa recheada de sabor. Que tal fugir do tradicional e surpreender seus convidados com uma receita que foge do tradicional? O chef italiano Antonio Maiolica, em parceria com a marca de azeites Filippo Berio, ensina

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Destilados Premiados: Presentes Exclusivos para Conhecedores

A Aurora Fine Brands pensou em cada detalhe para os amantes de destilados e traz uma seleção exclusiva de bebidas premium premiadas, prontas para transformar qualquer ocasião em um momento especial, seja para presentear um amigo ou celebrar com a família. Confira as sugestões: 1800 Milenio: Eleita a melhor tequila do mundo em 2024 pela prestigiada

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Empresa catarinense do setor de alimentos divulga novo macarrão inspirado no filme Rei Leão

A Urbano Alimentos está investindo em influenciadores digitais para promover o lançamento do macarrão em formato da família Rei Leão, parte da linha Zero Glúten Kids. Ao todo, 23 criadores de conteúdo, focados em gastronomia e universo familiar, receberam press kits exclusivos. Entre os destaques estão Taciele Alcolea (@tacielealcolea), Lara Nora Cozinha Prática (@laranoracozinhapratica) e

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Joyeux Noël: em SC, Café du Centre aposta em Natal Europeu para as festas

Inspirado nas charmosas cafeterias parisienses, o Café du Centre, em Santa Catarina, aposta na temática de Natal Europeu para as suas criações de fim de ano. Durante o mês de dezembro, a rede pioneira no conceito de cafeteria gourmet no Brasil desembarca na unidade, sabores que remetem a ingredientes clássicos dessa época do ano, que

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Marca catarinense de chocolates vence premiação europeia pelo segundo ano consecutivo

A Toré Chocolates, marca artesanal de Florianópolis, conquistou dois prêmios no Academy of Chocolate Awards 2024, realizado nesta segunda-feira, 16, em Londres. Única marca da capital catarinense a receber reconhecimento, a Toré foi premiada com duas medalhas de prata por seus chocolates Branco com Cumaru e Caramelo com Flor de Sal.  Este é o segundo ano consecutivo

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