Gastronomia

LK Design Hotel celebra feriado de Tiradentes com programação especial

O LK Design Hotel, referência em hospitalidade contemporânea em Florianópolis, está com uma programação especial para o feriado de Tiradentes, com atividades que combinam gastronomia, bem-estar e cultura. Aberta a hóspedes e ao público da cidade, a agenda propõe diferentes experiências ao longo do fim de semana prolongado. “Mais do que pensar em uma agenda […]

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Devito promove jantar harmonizado com rótulos das bodegas Colomé e Amalaya

O Devito, restaurante Italiano, promove um jantar harmonizado especial no dia 24 de abril em parceria com as bodegas Colomé e Amalaya, referências na produção de vinhos argentinos. O evento será conduzido pelo head sommelier do Grupo Novo Brasil, Wellenson Sousa, profissional com mais de 20 anos de experiência e formação pela ABS-RJ. Com passagens

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DoshiraKorea lança “Combo Seoul” e se prepara para ser ponto de encontro na Copa

Florianópolis ganha um novo motivo para brindar, torcer e reunir amigos: o DoshiraKorea acaba de apresentar uma novidade que promete conquistar o público — o Combo Seoul, um prato pensado para compartilhar, celebrar e transformar cada jogo em uma experiência memorável. Inspirado nos sabores vibrantes das ruas da Coreia do Sul, o lançamento chega no momento

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Crescer dói: os desafios pouco falados da expansão de pequenos negócios

No imaginário popular, expandir um negócio costuma ser sinônimo de vitória. Abrir novas unidades, aumentar a operação e crescer rapidamente são vistos como sinais de sucesso. Mas, na prática, o caminho é bem mais complexo. Empreendedores que passaram por ciclos de expansão e retração afirmam que crescer dói, e que manter um negócio vivo exige

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Duladu e Balneário Shopping promovem edição especial da Quinta Gourmet com foco na inclusão

Nesta quinta-feira (16), o restaurante Duladu, no Balneário Shopping, realiza uma edição especial da tradicional Quinta Gourmet – o Lab Duladu. A iniciativa integra a campanha Abril Azul e será voltada para pessoas autistas e também não autistas, com uma proposta que alia integração, gastronomia, acolhimento e inclusão. A experiência será conduzida em formato imersivo,

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MASSAVIVA avança no franchising e inaugura nova unidade no Floripa Shopping

A rede de franquias MASSAVIVA Calzones inaugurou sua 42ª unidade, desta vez no Floripa Shopping, em Florianópolis, reforçando sua estratégia de expansão em pontos de alto fluxo. A nova operação marca mais um avanço dentro de um plano estruturado de crescimento, que prevê a abertura de ao menos 10 novas lojas por ano. Com mais

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Figueira promove jantar com vinhos argentinos e presença de sommelier

Em comemoração ao Dia do Churrasco, celebrado em 24 de abril, o Restaurante Figueira terá um jantar harmonizado com vinhos argentinos na quarta-feira, dia 22, a partir das 19h. A experiência gastronômica contará com aperitivo, entrada, dois pratos principais e sobremesa, além de quatro rótulos de vinhos. O evento ainda terá a presença do sommelier

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Do hábito à performance:  novas formas de consumo da cafeína no Dia do Café

Celebrado mundialmente, o Dia do Café reconhece a importância de uma das bebidas mais consumidas no mundo, presente na cultura, na economia e, sobretudo, na rotina de milhões de pessoas. Mais do que um hábito, o café representa pausa, energia e conexão. Ao longo dos anos, seu consumo evoluiu, acompanhando novas demandas por praticidade, funcionalidade

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L’Ile Brasserie celebra 4 anos com “The Golden Era” e noite especial com show de Cadu Duarte

O L’Ile Brasserie, um dos endereços mais charmosos da Beira-Mar Norte, em Florianópolis, celebra seus quatro anos de história com um evento que traduz o momento vivido pela casa: sólido, autoral e cheio de identidade. No dia 16 de abril, das 18h às 22h, o restaurante promove a festa “The Golden Era” — um brinde

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Dia Mundial do Café: especialistas esclarecem mitos e verdades sobre a bebida mais consumida no dia a dia

Presente na rotina de milhões de brasileiros, o café é uma das bebidas mais consumidas no mundo e também uma das que mais geram dúvidas quando o assunto é saúde. Afinal, faz mal? Vicia? Prejudica o sono? Especialistas explicam que, na maioria dos casos, os efeitos do café estão diretamente relacionados à quantidade consumida e

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