Gastronomia

Novo restaurante traz à Marina Itajaí método “Dry Aged”

Para os amantes de carnes de alta qualidade, o novo restaurante da Marina Itajaí, no litoral norte de Santa Catarina, promete revolucionar a cena gastronômica local. Com inauguração prevista para o dia 20 de fevereiro, o Zebuino Parrilla e Fogo será o primeiro da cidade a trabalhar com carnes ‘dry aged’, um método de maturação […]

Novo restaurante traz à Marina Itajaí método “Dry Aged” Read More »

Neumarkt Shopping se destaca como destino gastronômico em Blumenau

O Neumarkt Shopping vem se consolidando ao longo dos anos como um dos principais destinos gastronômicos de Blumenau, reunindo opções que agradam a diferentes paladares em um único ambiente. “Além de ser referência em compras, lazer e entretenimento, o shopping também oferece experiências diferenciadas em restaurantes renomados, seja para um almoço em família, um jantar

Neumarkt Shopping se destaca como destino gastronômico em Blumenau Read More »

DUQ Gastronomia amplia carta de vinhos com rótulos de novas regiões

O DUQ Gastronomia inicia 2025 com novidades para os apreciadores de grandes vinhos. Sob a curadoria do sommelier José Vinícius Chupil, a carta do restaurante curitibano foi ampliada com rótulos de novos países e regiões, incluindo Ucrânia, Turquia e Armênia. Com essa atualização, a adega do DUQ agora conta com 873 rótulos de 45 países, consolidando-se como uma das mais completas

DUQ Gastronomia amplia carta de vinhos com rótulos de novas regiões Read More »

Trattoria Carbone celebra o amor no Valentine’s Day com menu especial 

Celebrado em diversos países, o Valentine’s Day, ou Dia de São Valentim, é uma data que exalta o amor e a união entre casais. A origem remonta ao século 5, quando o Papa Gelásio instituiu o dia 14 de fevereiro em homenagem ao padre Valentim, que desafiou o imperador Cláudio II ao realizar casamentos proibidos.

Trattoria Carbone celebra o amor no Valentine’s Day com menu especial  Read More »

Conexão cultural através do K-Pop e da gastronomia está presente em Florianópolis

Nos últimos anos, a relação entre o Brasil e a Coreia do Sul se fortaleceu de forma surpreendente, impulsionada pela onda Hallyu – o fenômeno cultural coreano que conquistou milhões de fãs ao redor do mundo. Se antes essa conexão se limitava ao interesse em tecnologia e comércio, hoje ela se manifesta de maneira muito mais profunda

Conexão cultural através do K-Pop e da gastronomia está presente em Florianópolis Read More »

A rota dos bares secretos: conheça os melhores speakeasies do mundo

O surgimento do conceito de “bar secreto” não veio apenas da necessidade de se criar algo novo e que mexa com o imaginário do consumidor, mas possui também um contexto histórico. Em meados dos anos 20, entrou em vigor nos Estados Unidos a 18ª Emenda Constitucional, que nada mais era do que uma Lei Seca

A rota dos bares secretos: conheça os melhores speakeasies do mundo Read More »

Balneário Shopping recebe três novas opções gastronômicas

Três novas opções acabam de complementar o mix de gastronomia premium do Balneário Shopping: o Duladu, de cozinha italiana comandada pelo chef Dudu Poerner; o Unizushi, que oferece gastronomia japonesa contemporânea, e a Manteigaria do Porto, com sabores autênticos de Portugal. Localizados no piso L1, as novidades formam um novo espaço gourmet do empreendimento, na mesma área recém ampliada

Balneário Shopping recebe três novas opções gastronômicas Read More »

Balneário Camboriú Matsuri encanta mais de 22 mil visitantes e já tem data para 2026

Festival de cultura e gastronomia japonesa agitou o Expocentro Balneário Camboriú de 7 a 9 de fevereiro, com shows, oficinas e culinária típica Um fim de semana de muita dança, música, oficinas culturais e o melhor da culinária japonesa. Assim foi a primeira edição do Balneário Camboriú Matsuri, que atraiu mais de 22 mil pessoas

Balneário Camboriú Matsuri encanta mais de 22 mil visitantes e já tem data para 2026 Read More »

Enoteca promove jantar mediterrâneo harmonizado com lançamento de novos rótulos

Aos amantes de vinhos e da alta gastronomia, a Enoteca Decanter Blumenau tem novidades. Já pensou em mergulhar nos sabores e aromas da culinária mediterrânea? No dia 12 de fevereiro, os verdadeiros apreciadores de vinhos e da alta gastronomia, poderão descobrir a intensidade dessa culinária harmonizada.  A Enoteca Decanter Blumenau sediará um jantar mediterrâneo harmonizado,

Enoteca promove jantar mediterrâneo harmonizado com lançamento de novos rótulos Read More »

Líder dos drinks prontos, Xeque Mate lança lata comemorativa de 10 anos

Líder nacional do setor de bebidas Ready To Drink (RTD), a Xeque Mate entra no Carnaval 2025 comemorando 10 anos de história. Com o mote “Liberdade Desconhece Destino”, slogan da marca, o aniversário conta com campanha temática, patrocínio de blocos de rua, lançamentos de moda, música e promoções. Neste ano, blocos de Carnaval Brasil afora

Líder dos drinks prontos, Xeque Mate lança lata comemorativa de 10 anos Read More »