Gastronomia

O crescimento dos wine bars no Brasil nos últimos anos trouxe junto uma mudança silenciosa: a harmonização deixou de ser privilégio de sommelier e virou parte da experiência de quem se senta à mesa. Mas existe uma diferença entre sugerir um vinho e construir um cardápio a partir dele. Existe uma regra não escrita no

Entre taças de vinho, boa música e o charme das noites de inverno à beira-mar, o restaurante do Lido di Mare by Swiss, na Praia do Estaleirinho, em Balneário Camboriú, promove nesta quinta-feira (25) a Noite de Jazz e Vinhos. A experiência foi pensada para quem busca aproveitar a estação em um ambiente sofisticado, com

A Lilibel Alimentos, indústria familiar sediada em Sangão, no Sul de Santa Catarina, conquistou quatro medalhas de Ouro no Prêmio Expositor ExpoSuper by Popai 2026, vencendo todas as categorias que disputou durante a maior feira supermercadista da região Sul do país. Os reconhecimentos vieram nas categorias Melhor Conceito, Comunicação Visual, Visual Merchandising e Live Experience.

A varanda do Restaurante Raízes, que fica de frente para a praia do Meio, em Coqueiros, na região continental de Florianópolis, recebe no domingo, dia 28 de junho, a celebração dos três anos da operação gastronômica que é referência em sabor no litoral catarinense. Das 11h30 às 17h, o restaurante, um dos destaques da via

O roteiro gastronômico de Blumenau ganha um reforço a partir desta segunda-feira, dia 22. A Jamal Esfiharia inaugura a nova unidade no Norte Shopping. A chegada ao empreendimento marca um passo estratégico no plano de expansão da marca, de Indaial, consolidando a presença na região com uma proposta que une tradição culinária e conveniência. Reconhecida

O café ganhou protagonismo nas redes sociais com bebidas pensadas para viralizar. A combinação entre estética, sabor e identificação cultural redefine o desenvolvimento de produtos no setor.  O café ampliou sua presença no ambiente digital e passou a ocupar espaço de destaque nas redes sociais, impulsionado por bebidas desenvolvidas com potencial de viralização. O fenômeno

Com a chegada das temperaturas mais baixas na Serra da Mantiqueira, o Küche, restaurante do Hotel Ort, apresenta seu novo menu de inverno. Reconhecido por sua gastronomia inspirada na Europa Ocidental, com influências austríacas, alemãs e suíças, o restaurante traz um cardápio desenvolvido pelo chef Edmar Mendonça e sua equipe, que combinam tradição, criatividade e

Na próxima edição do ‘Wine Dinner do Copa’ – jantar harmonizado que acontece toda última sexta-feira do mês –, o restaurante Pérgula recebe o renomado chef Onildo Rocha, à frente dos restaurantes Casa Roccia e Notiê. O evento acontece no dia 26 de junho, a partir das 19h, e promete uma experiência gastronômica inesquecível.  Em