Gastronomia

A capital paranaense brinda uma nova era da coquetelaria. De portas abertas ao público desde o último dia 28 de novembro, o Testarossa é o novo projeto idealizado por Ariel Todeschini, considerado o melhor bartender do país, campeão do World Class Brasil e nome entre os 20 melhores na etapa global do campeonato, realizada em Toronto, no […]

O Galeto Mamma Mia, clássica rede gastronômica de Gramado, apresenta o Momento Mamma de Verão em Santa Catarina, campanha criada para celebrar a estação mais quente do ano com uma experiência que une gastronomia, convivência e chopp gelado — marca registrada dos encontros à mesa da casa. Durante o período promocional, ao optar pela tradicional sequência do

A Milky Moo lança o aBISoluta, milkshake desenvolvido em collab inédita com BIS sabor limão. O produto é composto por sorvete de baunilha, brigadeiro branco, BIS sabor limão, suco de limão, biscoito Maria e raspas de limão, combinando o chocolate da marca a uma base de perfil cítrico pensada para o consumo em períodos de

O tradicional Biergarten, na Praça Hercílio Luz, inicia uma nova fase sob gestão privada. A Hofbräuhaus, cervejaria alemã de renome internacional, assinou de forma simbólica nesta segunda-feira, dia 12, a concessão para administrar o espaço, que será operado pela Makka Lounge Bar LTDA, representante oficial da marca no Brasil. O processo de licitação foi aberto

Em meio ao amadurecimento do mercado brasileiro de gin, com consumidores cada vez mais exigentes em relação à qualidade, origem e propósito das marcas, Tanqueray anuncia um novo momento. A marca lança sua campanha global, desenvolvida pela AlmapBBDO, com Sarah Jessica Parker como embaixadora, inaugurando um capítulo que une cultura, escolhas conscientes e excelência. Este

A Salva Craft Beer, cervejaria gaúcha de Bom Retiro do Sul (RS), chega a Santa Catarina com presença nos supermercados Angeloni. O portfólio traz um time completo de cervejas 100% sem glúten, incluindo a Session IPA, IPA, Premium Lager – a mais premiada da casa – e a APA, reconhecida como a melhor APA do

O Portofino – Vino e Mar, que se tornou uma das sensações do verão em Florianópolis e tem surpreendido quem passa por Santo Antônio de Lisboa, anuncia uma novidade que promete redefinir os domingos na cidade. A partir deste domingo, dia 11, o restaurante inaugura o “La Domenica Allegra” – um Sunday Brunch & Sunset

No verão, quando o paladar pede leveza, acidez equilibrada e frescor, a coquetelaria ganha papel central na experiência gastronômica. No Nuu Nikkei, um dos grandes destaques da gastronomia curitibana, reconhecido por promover a fusão entre as culinárias japonesa e peruana, a carta de drinks da casa acompanha essa lógica: coquetéis pensados para dialogar com a