Gastronomia

Galeto Mamma Mia do Park Europeu anuncia horários de fim de ano com valor promocional

O Galeto Mamma Mia, tradicional rede gastronômica de Gramado (RS) com restaurante próprio no Shopping Park Europeu, em Blumenau, anuncia os horários especiais de fim de ano. Nos dias 24 e 31 de dezembro, o restaurante estará aberto para almoço (das 11h30 às 15h) e fechado para jantar. Nos dias 25 de dezembro e 1º […]

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Grupo La Pastina traz Limoncello Pallini para o verão brasileiro

O Grupo La Pastina traz ao Brasil, em lançamento exclusivo para janeiro, o renomado Pallini Limoncello, um licor que captura a essência do verão italiano. Com sua cor amarela brilhante, Pallini Limoncello é um lembrete encantador do sol durante o verão e da deliciosa sensação das noites quentes à beira-mar. Um dos licores mais amados

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Como a Operação Sous Vide Transformou o Duke Beach Hotel Maresias

O Boutique Hotel Duke Beach, um refúgio de luxo localizado em Maresias, está elevando a experiência gastronômica ao incorporar a técnica de cocção sous vide em suas operações culinárias. Esta inovação não apenas aprimora a qualidade dos pratos servidos, mas também melhora a eficiência operacional, proporcionando aos hóspedes uma experiência gastronômica incomparável. O Que é

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Conheça o tour de Floripa que está na lista da Embratur em 2025

Responsável pela criação de mais de 20 roteiros culturais em Florianópolis, o Guia Manezinho, criado pelo jornalista e guia de turismo Rodrigo Stüpp, entrou na seleta lista de 100 experiências para o turista vivenciar no Brasil em 2025. O projeto selecionado para integrar o Vitrine Visit Brasil, da Feel Brasil, que é uma iniciativa da Agência

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Norte Shopping inaugura Milky Moo

A Milky Moo, franquia de milkshakes gourmet, conhecida pela vaquinha fofa e engraçada, chegou ao Norte Shopping, em Blumenau. O shopping inaugurou a nova loja, que tem o lema “levar para o público o melhor milkshake do mundo”, nesta segunda-feira, dia 16.  São mais de 30 sabores de milkshakes gourmet e criações exclusivas, além de

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Coquetéis a base de chás são opções refrescantes para o verão

O interesse crescente em mixologia e coquetéis elaborados com variados ingredientes reflete uma mudança no comportamento do consumidor, que busca bebidas que proporcionem frescor e autenticidade, especialmente durante o verão. Prova disso é que no último ano, a categoria de coquetéis no Brasil registrou um crescimento de 18% em valor e 15% em volume e

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Receita de cordeiro com molho chimichurri e barbecue para o Natal

As festas de final de ano estão chegando, e preparar pratos especiais é uma maneira de criar memórias com a família e os amigos. Inspirado pelas trocas diárias com cooperados e clientes, o açougueiro da Rede Cooper, José Diego Alexandre, ensina uma receita inusitada de cordeiro com molho chimichurri e barbecue, que tem conquistado diversos paladares.   “Aprendemos muito

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Descubra a história do vinho no Brasil no novo episódio do Vai de Vinho Brasileiro

O segundo episódio do podcast Vai de Vinho Brasileiro, que estreia nesta quarta-feira, 11 de dezembro, vai explorar a rica trajetória do vinho no Brasil e as histórias inspiradoras por trás das vinícolas. Apresentado pelo influenciador digital e especialista em vinhos Daniel Perches, conhecido pelo perfil @vinhosdecorte, o episódio recebe Rinaldo Dal Pizzol, um dos sócios da Vinícola

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Restaurante Nuu Nikkei compartilha receita de Um dos maiores sucessos do menu: o drink Watermelon Rosita

Restaurante Nuu Nikkei (@nuunikkei), de Curitiba (PR), que une referências do Peru e do Japão com a alta gastronomia contemporânea, o chef peruano Carlos Alata, que comanda a casa, apresenta desde drinks clássicos até releituras contemporâneas. Um dos maiores sucessos do menu é o drink Watermelon Rosita, servido em copo baixo, um mix que une

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Réveillon na Estaleiro Guest House promete celebração inesquecível à beira-mar

Para brindar a chegada de 2025 em grande estilo, a Pousada Estaleiro Guest House, em Balneário Camboriú, terá uma noite mágica de Réveillon. Localizada em um cenário paradisíaco, na agreste praia do Estaleiro, com pé na areia, a pousada preparou uma experiência única, combinando boa gastronomia, música, diversão e um espetáculo de fogos de artifício

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