Gastronomia

Ibirama Sabor revela inovação por meio de receitas que contam histórias

A inovação se destaca como ingrediente essencial na segunda edição do circuito gastronômico Ibirama Sabor. Através da metodologia Cocriando Sabor & Saber, com uma série de oficinas de capacitação numa jornada de conhecimento que culmina no evento, cada prato vai além do paladar. Eles se conectam às histórias de figuras emblemáticas da cidade. A homenagem a personagens históricos,

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Exclusiva Ceia de Natal na Pousada Estaleiro Guest House: Experiência Gastronômica e Encanto de Natal

A Pousada Estaleiro Guest House prepara uma noite de Natal inesquecível para quem deseja celebrar a data com sofisticação e exclusividade. Em meio a uma localização privilegiada e de frente para o mar, o evento oferece uma experiência gastronômica singular, assinada pelo renomado Chef Henrique Nadolny, que elaborou um menu especial para agradar aos paladares

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Conheça a programação da Pré-Temporada de Verão em Balneário Piçarras

Combinando paisagens privilegiadas e infraestrutura em desenvolvimento, Balneário Piçarras se transforma na pré-temporada de Verão. Desde um mergulho na biodiversidade do maior Museu Oceanográfico das Américas, seguido de refeições cheias de sabores locais com o 5º Festival Gastronômico Um Mar de Sabores, passando por trilhas pela Mata Atlântica e até em praias para diferentes gostos. Confira a

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Conheça o melhor ceviche de Curitiba

Um restaurante que mescla os sabores das culinárias japonesa e peruana recebeu o título de melhor ceviche de Curitiba (PR). É do Nuu Nikkei, restaurante comandado pelo chef peruano Carlos Alata, a criação imperdível e de sabor único. O Nuu Nikkei apresenta uma cozinha de fusão, moderna, sofisticada, com infinitas possibilidades. Além da culinária única,

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Vieni Vivere la Vita Festival celebra sua maior edição

Se em 2023 o mau tempo impediu a realização do Vieni Vivere la Vita Festival, neste ano São Pedro recompensou a espera e presentou o público não com dois – como tradicionalmente ocorria –, mas com três dias perfeitos para celebrar, ao ar livre, a enogastronomia e a vida simples de Monte Belo do Sul.

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Notte speciale: Restaurante Mamma Mia comemora 1 ano em Blumenau

Para celebrar o primeiro ano do restaurante próprio no Shopping Park Europeu, a equipe do Galeto Mamma Mia (sob o comando do diretor de marketing Jonas Esteves, do Grupo JPL) recebeu convidados especiais no último dia 12. O jantar, super prestigiado, também serviu para comemorar a expansão da clássica marca gastronômica de Gramado (RS), que

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Plataforma “Viva o RS” chega a mais de 350 experiências gastronômicas e roteiros na natureza

Com o objetivo de ajudar o turista a desbravar a gastronomia e natureza de todo o território gaúcho, a plataforma Viva o RS passa a oferecer mais de 350 experiências no Rio Grande do Sul e se consolida como uma das principais referências de informações turísticas da Região Sul. A iniciativa da Wine Locals, do Sebrae/RS e

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Top Market comemora dois anos como referência gastronômica e cultural no centro de Florianópolis

No próximo dia 14/11 (quinta-feira), o Top Market completa dois anos de atividade no coração de Florianópolis, se consolidando como o principal street mall da cidade. Situado no topo da Rua Felipe Schmidt, o empreendimento não só se destaca pelo mix gastronômico que reúne o melhor da culinária mundial em um só lugar, mas também

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Chef’s Table apresenta “Jantar secreto: A galinha dos ovos de ouro”

O Chef’s Table, que trouxe como tema a pergunta “Quem veio primeiro, o ovo ou a galinha?”, está com muitos de seus jantares esgotados, já na segunda semana de evento. Para comemorar este sucesso, de forma inédita, acontece o Jantar Secreto: A galinha dos ovos de ouro, assinado pelo Chef residente Lucas Cinti, no sábado, 23 de

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