Gastronomia

Celebrar os 125 anos de Luigi Bosca vai além de relembrar uma história de sucesso no mundo do vinho, é um convite para vivenciar a sofisticação e a inovação que essa vinícola centenária traz para o universo da viticultura. Recentemente reconhecida como a “Melhor Vinícola do Novo Mundo” no Wine Star Awards 2025, promovido pela […]

O estacionamento do Norte Shopping recebe o festival gastronômico Torresmofest, evento que celebra as iguarias à base de proteína suína, mas com diversas opções de outros sabores. O festival, que já marcou mais de 600 edições e mais de 10 milhões de visitantes ao redor do Brasil, será de quinta a domingo, entre os dias 26 a

À medida que as temperaturas caem,  os encontros à mesa pedem receitas quentes e cheias de sabor. Inspirado na técnica do risoto, o Risoni Grano Duro, massa de corte delicado que lembra grãos de arroz e elaborada pela Barilla, segue a tradição italiana e é uma alternativa versátil e surpreendente para variar o preparo tradicional.  No preparo, a cebola levemente dourada

Rocca, marca mineira de doce de leite nascida na Fazenda Zé Pequeno, em Pouso Alegre (MG), anuncia a ampliação de seu portfólio com o lançamento do doce de leite sabor cacau, reforçando sua estratégia de crescimento e diversificação no mercado nacional. Conhecida por sua receita tradicional feita apenas com leite e açúcar, a marca vem

Conhecida nacionalmente pelo fluxo intenso de visitantes atraídos pelo Beto Carrero World, Penha (SC) começa a consolidar um movimento mais amplo de diversificação do turismo. No último fim de semana, o município entrou para o RankBrasil ao preparar a maior mariscada do país, com 1.307 litros do prato típico durante a 26ª Festa Nacional do

O que começou de forma simples, nos fundos de uma lavanderia, transformou-se em uma indústria alimentícia presente em diversas regiões do Brasil. A Nevasca Alimentos, com sede em Guaramirim (SC), celebra em março seus 25 anos de história consolidando uma trajetória marcada por tradição, qualidade e constante inovação. Fundada pela empreendedora Angelita Renner, a empresa

Punta del Este vem consolidando um novo lugar no mapa do turismo de experiência da América do Sul, menos sobre ostentação, mais sobre repertório. É nesse contexto que o Enjoy Punta del Este Casino & Resort apresenta a edição 2026 do Punta Wine Trips, um programa proprietário que reposiciona o destino como referência em enoturismo premium, conectando vinho, gastronomia,

Estão abertas as inscrições para o Prêmio Queijo Brasil 2026, o maior concurso nacional dedicado à valorização dos queijos artesanais e da produção láctea brasileira. A 9ª edição do prêmio integra a programação do Festival Nacional do Queijo, que ocorre de 23 a 26 de julho de 2026, no Parque Vila Germânica, em Blumenau (SC). Criado em