Gastronomia

Estudo inédito revela preferências dos brasileiros para o café da manhã

O café da manhã, considerado a refeição mais importante do dia para muitos brasileiros, foi tema de um estudo inédito realizado entre janeiro de 2023 e julho de 2024, com base em menções nas redes sociais, tendências de busca e análises de comportamento. O levantamento, realizado pelo Lab de performance/CRM da BRF, revela que o […]

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Outback do Neumarkt Shopping promove jantar de Halloween

O Neumarkt Shopping está preparando um jantar temático de Halloween no Outback. No dia 30 de outubro, a partir das 19h, as famílias poderão saborear um menu exclusivo com as delícias do Outback em um ambiente temático e divertido.  Com opções para todos os gostos, o jantar promete agradar. As vagas são limitadas, então o

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Selo de Indicação Geográfica da Linguiça Blumenau é lançado em evento

O lançamento oficial da Indicação Geográfica da Linguiça Blumenau aconteceu nesta segunda-feira, 14, em um evento na Vila Germânica, que contou com a presença de autoridades locais, representantes do Sebrae/SC e da Associação das Indústrias Produtoras de Linguiça Blumenau (ALBLU), além de produtores da região. “Hoje estou aqui para agradecer a todos os envolvidos, foi

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 Blumenau, muito além da Oktoberfest

Em outubro, Blumenau brilha no cenário nacional e internacional com a realização da Oktoberfest, a maior festa alemã da América Latina e a segunda maior do mundo. O evento, atrai mais de 600 mil visitantes nesta época do ano, gerando milhares de empregos e movimentando a economia local com uma receita de mais de R$

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Passeio Bier Fest, a Oktoberfest de Balneário Camboriú, acontece de 16 a 20 de outubro

Ein Prosit! No mês das Festas de Outubro em Santa Catarina, Balneário Camboriú também tem a sua própria celebração germânica para chamar de sua! Entre os dias 16 e 20 de outubro (quarta-feira a domingo), o Passeio Bier Fest acontece no Passeio San Miguel, oferecendo uma experiência única de cultura e gastronomia alemã. Balneário Camboriú

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Oktober Curitiba: gastronomia típica alemã dará sabor especial ao evento

A Oktober Curitiba está chegando! Entre os dias 18 e 20 de outubro, a segunda edição da maior celebração da cultura alemã na capital paranaense chega ao Pavilhão de Eventos do Parque Barigui. Em 2023, a festa recebeu mais de 20 mil pessoas durante os 4 dias de celebrações. Agora, fazendo parte do calendário oficial

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Frutos do mar e vinho: a combinação perfeita para o verão

O camarão, com seu sabor delicado, se adapta a uma ampla variedade de receitas, desde pratos quentes e frios. Versátil e saboroso, esse fruto do mar está presente na culinária de diversos lugares ao redor do mundo. Aliás, quando se trata de harmonização de sabores, a escolha do vinho adequado é fundamental para destacar as

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Galeto Mamma Mia comemora um ano em Blumenau com ações especiais para a Oktoberfest

O Galeto Mamma Mia, clássica rede gastronômica de Gramado (RS), comemora em outubro o primeiro aniversário no Shopping Park Europeu, em Blumenau, com uma série de ações especiais. Para marcar a data, a empresa lançou a campanha Raízes e Tradições, que homenageia a rica herança dos imigrantes italianos e a tradição alemã, refletindo a diversidade

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Marcas autorais, música, exposições e oficinas movimentam a Feira da Estação

Evento chega à quinta edição em outubro com programação gratuita O mês de outubro em Blumenau será agitado para além da Oktoberfest. No dia 13, das 9h às 16h, a Feira da Estação movimenta o calendário de eventos da cidade chegando à sua quinta edição. Com 60 marcas autorais de segmentos como artesanato, moda, gastronomia,

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Selo de Indicação Geográfica da Linguiça Blumenau tem lançamento oficial em outubro

O selo de Indicação Geográfica da Linguiça Blumenau, concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), será lançado oficialmente em 14 de outubro, na Vila Germânica, cartão-postal da cidade.  O lançamento tem como objetivo celebrar e oficializar o reconhecimento nacional da carne suína pura e defumada de Blumenau. Essa certificação reforça o vínculo entre o

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